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2017-08-16
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開了foodie ac最大的好處除了吃多了好西，還有就是多了動力四圍去，多了接觸不同社區的機會。作為一個標準九龍人 去大埔的次數是五隻手指數得完，這次來大埔就是為了這個巨型漢堡！圖中：1. 蘑菇洋蔥牛肉堡配薯條（$62）想不到份量那麼大！實物size應該是m記包的double，入面的內餡亦非常足料。漢堡扒是手打的，厚度大小也挺滿意，入味而且入口幾稔。醬汁是自家調製的，有少少像芥末醬很開胃～蘑菇片和洋蔥多到不停外漏！蕃茄好fresh，但略嫌太厚了，而且太生了所以好硬，還有點搶了主角蘑菇的味。最底還有大片沙律菜吸油，吃起上來不太油膩。至於拌碟的薯條就不過不失，但欣賞它不會太油。一個套餐已包沙律和飲品，這個餐因為是招牌所以比較貴一點，其他都是$5x左右，性價比挺高喔！2. 温泉蛋麻醬沙律配蒜蓉包（$48）剛上菜時真的哇了聲，排得超漂亮的說！蕃茄的厚薄好平均，沒想過那麼有心思。温泉蛋生熟度剛剛好，做到流心效果。蕃茄幾fresh但就偏稔身不夠爽口。下面是滿滿一大碗的生菜，很能滿足我這個食菜狂魔。麻醬亦撈得相當均勻，每顆菜也能沾到。最後亦是最有驚喜的居然是拌碟的蒜蓉包！蒜蓉包幾薄身，烘得好香脆，不
圖中：
1. 蘑菇洋蔥牛肉堡配薯條（$62）
想不到份量那麼大！實物size應該是m記包的double，入面的內餡亦非常足料。漢堡扒是手打的，厚度大小也挺滿意，入味而且入口幾稔。醬汁是自家調製的，有少少像芥末醬很開胃～蘑菇片和洋蔥多到不停外漏！蕃茄好fresh，但略嫌太厚了，而且太生了所以好硬，還有點搶了主角蘑菇的味。最底還有大片沙律菜吸油，吃起上來不太油膩。至於拌碟的薯條就不過不失，但欣賞它不會太油。
一個套餐已包沙律和飲品，這個餐因為是招牌所以比較貴一點，其他都是$5x左右，性價比挺高喔！
2. 温泉蛋麻醬沙律配蒜蓉包（$48）
剛上菜時真的哇了聲，排得超漂亮的說！蕃茄的厚薄好平均，沒想過那麼有心思。温泉蛋生熟度剛剛好，做到流心效果。蕃茄幾fresh但就偏稔身不夠爽口。下面是滿滿一大碗的生菜，很能滿足我這個食菜狂魔。麻醬亦撈得相當均勻，每顆菜也能沾到。最後亦是最有驚喜的居然是拌碟的蒜蓉包！蒜蓉包幾薄身，烘得好香脆，不像一般餐湯的蒜蓉包般又稔又油，比起主角沙律我更喜歡它們～
3. 藍絲絨Latte
第一次喝藍色的latte,放心我喝的不是色素 而是藍藻蛋白，入口較甜和椰奶有點相似。除了吸睛度打卡度高之外，藍藻本身亦有降低血糖、抗高血壓等好處～值得一試。
4. 傻鴨Latte
普通跟餐咖啡。傻鴨公仔好可愛，有點不捨得喝！但味道相對有點啖，不論是咖啡味還是奶味也不突出，相對藍絲絨就較失色。
温泉蛋麻醬沙律配蒜蓉包
$48
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跟餐咖啡
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蘑菇洋蔥牛肉堡配薯條
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