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🍔🍟 黑松露滑蛋牛肉汉堡配薯条 $98黑松露滑蛋同牛肉都几厚身,不过都等几耐先整好🥲唔够时间系1个钟内慢慢叹,有啲可惜!小编特别中意呢间汉堡店既包皮,冇食错应该系黑糖包❤️薯条既粉有少少似热浪,都系啲细致位见到小店既用心😆🔎评分:值得一试💯🍔🍟 炸鱼汉堡 $58 + 薯条套餐$20友人最推荐既系炸鱼汉堡,即使lunch冇套餐叫,加$20都可以食到薯条同有野饮😋其实都几抵😗😗😗炸鱼都几大块☺️☺️☺️☺️配埋他他酱真系冇得输😝🔎评分:值得一试💯🍝 蒜油蚬肉意粉(少辣) $82叫左lunch set~ 唔算好大碟,系最快上碟既😝不过意粉煮得略为过熟,有啲偏软身左😕蚬肉份量正常~ 味道整体比较普通😣呢个价钱再加lunch就应该唔会再食了~🔎评分:可以唔试👎🏼整体呢间小店既burger同薯条都系超值得一试既🥰不过因为即叫即整,所以都预番少少时间等出餐啦😀
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麻甩专员又出发去揾汉堡食,今次入到黎大埔揾汉堡食小店位置唔算起眼,店内座位亦唔算特别多有set menu同 special set,价钱一般未到特别贵专员同朋友叫左两个set,双层芝士牛肉汉配薯条 / 菠萝吉列虾堡配薯条等餐时间大概10分钟,即叫即制作<双层芝士牛肉汉配薯条>$88(包冷/热饮品)上台第一眼见到汉堡包形唔错,挺身够高唔系一上台就淋汉堡用上黑糖面包制作,系一款比较少餐厅用黎做汉堡嘅款式(下面会解释下点解少餐厅用黑糖面包)汉堡内层配搭由洋葱>芝士>牛肉>蕃茄>生菜>芝士 堆砌已成店家选用车打芝士系有原因,芝士溶化系其他配料同面包到,可以直接带出多d洋葱同牛肉嘅味道出黎配料生菜真系普通生菜,呢个价钱我反而会预期系会有比较高级少少嘅生菜叶牛肉应该系店家亲自手打,口感实在咬落唔松散味道以香料带出为重,店家调味时应该加入左黑胡椒,香草,蕃茜,所以食落时香料味道都几突出黑糖面包软硬程度还可以,未到非常软熟,食落时有实实在在食紧面包嘅个种饱肚感,但黑糖面包做汉堡确实有少少奇怪至于点解比较少餐厅用呢款面包做汉堡呢?1. 黑糖面包必须要保持温度系热先会做到有口感好软熟嘅口感,否则放冻嘅时侯就会开始变硬,除非做包时泡打粉放得特别多2. 黑糖面包食落比较甜香,唔似普通汉堡包系咸包,但配搭汉堡的话会比较奇怪。主要原因配料大多数都系咸味浓味,如果一啖咬晒成个汉堡,味道上就会感觉一部份甜一部份又咸不过欣赏餐厅有勇气嘅尝试,因为外间太多特色嘅汉堡包店都唔敢咁样做<菠萝吉列虾堡>$86(包冷/热饮品)专员朋友表示:菠萝直接烧过表面,直接将菠萝将酸甜味带出黎炸虾堡厚实,表面面包糠炸得够脆口,但可惜嘅系汉堡包内无酱汁炸虾堡如果配上沙律酱/千岛酱相信会更好味,否则食落口太干薯条份量多,温度够热,但略嫌炸得唔够脆口..如果食完汉堡再食薯条会饱到上心口*总结改善地方:1. 黑糖面包可以考虑转用返普通软熟嘅包款2. 如果包款唔转,汉堡内建议加少少酱汁会令个汉包有多d特色之余,可以有返少少湿润感口感之余唔会咁实净3. 生菜希望改用返高级少少嘅生菜叶,上台时见到都会觉得好食d*麻甩专员评分区*店内环境: 7/10食物外观: 9/10食物味道: 7/10整体分数: 7/10翻食指数: 7/10希望餐厅会持续改善及进步,期待下次再过黎嘅时侯见到有多d特别野再推出
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两个店员态度劲差, 以后都唔会再帮衬了。完全冇心做生意。个阵lunch hour, 店入边得两枱。 我行入店,完全冇stuff 又冇人理,我见冇人招呼,咪行返出去,点知其中一枱(一男一女)个男行左去收银个到,原来佢系stuff, 佢两个坐系枱到睇ig, 望都唔望下你,完全无视。 (即系成间得一个食客,都可以唔理你。。。)我问佢收唔收octopus, 佢完全唔想理。之前都食过次外卖都ok, 但系而家又贵又串,唔会再去了。
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其实他们有lunch set但是不对胃口所以选择了单点我点了一个芝士烤鸡汉堡$58然后加$23可以点两件水牛城鸡翼和一杯饮品汉堡包上来了新鲜的菜都涌出来了汉堡包的面包是用黑糖麦包做的听起来好像比较健康(好像是😂)里面沙律酱和溶化了的芝士混和一起,一口咬下去太满足了❤️略嫌鸡扒份量有点小女生吃刚刚好男生恐怕要吃两个了😂疫情期间店小哥忙于包装外卖叫了好几次才有空下单饮品也是我吃完最后一口汉堡包才端上来(我是要边吃面包边喝水否则会咽不下的人🙈)结帐$81这个价钱有点小贵虽然味道还不错但吃一次就好😂
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我第一次见到薯条,连动筷的意欲也没有油光满满在薯条身上,很明显就是薯条一早就炸好了,然后再翻炸,但又不想炸到焦黑,就变成这样子索价差不多$200的龙虾包,居然给两片排包来做龙虾包,我的确觉得这间餐厅真的用料差劣,连一个似样的汉堡包都不肯用用料不佳,食材不新鲜,我不需要评价甚么,离开餐厅的时候把整份薯条都原封不动,就是食客最好的回馈
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