小安南越南河粉 (已結業)

今天到大埔閒逛，忽覺飢腸轆轆，進入直街，這一帶主要是住宅區，但卻有幾間小食店，遠處飄來陣陣香氣，沿着直街前行，看到一間店面雅緻的"小安南"越南河粉店，被它簡潔的菜單吸 引，便入內試試！店內有廿多個座位，擺設簡單舒服，看着黑板寫:用心煮，開心食！頓時覺得此店誠意十足，以客為先！便立刻點了鷄翼河粉，及追加一份蘿蔔，另點一客春卷小食，再來一杯熱的香茅茶！由於鷄翼和春卷都是即叫即做，所以稍等了數分鐘，蘿蔔先上，鮮甜有度，即解了剛才的飢餓感！没多久，色香味俱佳的鷄翼河粉便上桌了，熱騰騰的，咬了一口，肉質鮮嫩，真美味！河粉細滑，湯底鷄味濃郁，加上清爽的芽菜，實在使人回味！接着上桌的春卷，用生菜包着，加上店主自家製的蒜醋，真是絕配！最後的香茅茶入口味清，喝下很舒服，可能是加了蜜糖的效果！這小店是此趟大埔行的意外驚喜，想不到在大埔也有一間細意如日本飲食文化的食場呢！