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2020-07-27
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作為大埔居民咁多年，市內都無出現一間可以慢慢坐底同朋友傾計放鬆既cafe。最近俾我發現終於出現左係寶湖！😮竟然仲要係純素架！店內佈置充滿大自然感覺，用左大量木製品同乾花裝飾💐🌾，影相打卡簡直一流。menu同傳統素食唔同🥦🥕🥬，不乏有素肉既選擇，而且午餐餐牌日日都會轉，除左有西式都有中式既選擇，仲有每日特選既手製蛋糕🍰。今次我就揀左有星星推介既芝士魔魔餃子🥟🧀，同夏日最岩既芒果沙冰🥭。店員話餃子係佢地用素肉同其他材料自己包，唔同一般現貨素餃。餃子用左日式既煎法，有脆脆既網底，睇落去粒粒都咁飽滿，食落去芝士味好香，素肉口感好神似，好似食緊真既肉咁🍖。另外，問店員拎左個自家製辣汁🌶（本身菜餃類先會附上），帶啲泰式風味，酸酸辣辣好開胃，但同本身濃味既芝士餃又真係唔係咁夾，但好值得一試✅。重要既事要講好多次！芒果沙冰真係好好飲😋！本來以為cafe都係以咖啡、Latte為重點，估唔到又咁有驚喜！比好多泰國菜餐廳更加優勝，🥭芒果味超香濃，入口好滑好涼透心，唔似平時啲鞋口沙冰，鐘意芒果既朋友記得要試。總括而言，我一定會再返黎。但盡量避免午飯時間，因為超多人等阿。😖
店內佈置充滿大自然感覺，用左大量木製品同乾花裝飾💐🌾，影相打卡簡直一流。menu同傳統素食唔同🥦🥕🥬，不乏有素肉既選擇，而且午餐餐牌日日都會轉，除左有西式都有中式既選擇，仲有每日特選既手製蛋糕🍰。
今次我就揀左有星星推介既芝士魔魔餃子🥟🧀，同夏日最岩既芒果沙冰🥭。店員話餃子係佢地用素肉同其他材料自己包，唔同一般現貨素餃。餃子用左日式既煎法，有脆脆既網底，睇落去粒粒都咁飽滿，食落去芝士味好香，素肉口感好神似，好似食緊真既肉咁🍖。另外，問店員拎左個自家製辣汁🌶（本身菜餃類先會附上），帶啲泰式風味，酸酸辣辣好開胃，但同本身濃味既芝士餃又真係唔係咁夾，但好值得一試✅。
重要既事要講好多次！芒果沙冰真係好好飲😋！本來以為cafe都係以咖啡、Latte為重點，估唔到又咁有驚喜！比好多泰國菜餐廳更加優勝，🥭芒果味超香濃，入口好滑好涼透心，唔似平時啲鞋口沙冰，鐘意芒果既朋友記得要試。
總括而言，我一定會再返黎。但盡量避免午飯時間，因為超多人等阿。😖
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