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今日特登喺马鞍山嚟到大埔，帮衬V.W餐厅，小店装修精致，感觉很舒服。我点了素朱古力咖啡，很好饮，好饮过连锁店咖啡店。另外妈妈便当非常不错，摆盘精致，而且煎蛋饼好好食，关东煮都好入味。餐厅是纯素的，平时我系食肉兽，但系佢哋素食都整得好好味😋🥰🥰👍🏻。朋友则点了花茶及素芝士贝果🥯😌😌另外我觉得小店好有人情味，食嘅唔单只系食物，仲有店主用心制作嘅心意，不过听店主讲做埋呢几日🥲🥲，期待店主日后重开，想试埋不可能汉堡呢！
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从社交平台素食group里面知道呢间小店做到今个月月尾。（即系仲有几日）咁啱今日嚟大埔就把握机会过嚟支持吓！比想像中好，无论系食物同饮品😻Impossible Burger with fries: impossible meat 一啲都唔干，bagel 刚刚烘完，脆！仲有而家burger好少见嘅酸瓜 。bonus: 薯条本身冇盐，如果想要额外嘅调味料系自己加，非常好👍🏼👍🏼白汁蘑菇意粉：白汁浓得来唔会重口味，食落好creamyflat white：虽然用燕麦奶，但依然滑，只咖啡豆唔错 。最后我问店员佢哋会唔会搬去第二度？ （而唔系结业），佢哋暂时唔清楚。。。希望有机会再帮衬啦，香港小店越来越少，唔想净系有连锁店
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第一次帮衬全素食的西餐厅。小店没有花巧的装修, 以全木家俱及干花为铺面带出主题-- 原始,简约, 可持续的生活态度。我们比学生放饭时间早一点点到达, 才有机会选择座位, 因为酷热天气下冷气唔多够, 所以我们选了一个放置有冷风机的座位 。1) 青咖喱春卷冻面卖相非常清新, 令人眼前一亮。素春卷不过不失, 沙律菜够新鲜爽口。我们向店员查询青咖喱汁是否漏放, 获回覆原来青咖喱汁已拌匀在面条上 2) 吞拿鱼酸种多士配香橙沙律香橙沙律的颜色配撘非常吸引, 水果及蔬菜皆同样新鲜, 但整份沙律稍嫌干身, 若能加点以橙汁做成的沙律酱, 会更合我口味。酸种面包口感极佳, 咬落脆口, 食落松软; 铺面的素吞拿鱼以chickpea鹰嘴豆制成, 口感的确似吞拿鱼, 唔觉下以为食紧吞拿鱼。3) 榛子咖啡 平日少饮冻饮的我今日要破例, 天气实在太热! 咖啡奶量适中, 不会太甜, 而且饮出果仁味道, 不错!
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🔶「不可能汉堡$108」没想到它是用贝果来取代一般汉堡包，十分有惊喜。🥯咬下去会立刻感受到贝果的松脆口感。我比较少吃贝果，就是很怕它会又干又难咬🤨 没想到这款贝果可以做到外脆内软，口感👍🏻另一个惊喜绝对是 impossible 植物肉！有肉碎的口感，还有肉味！😱甚至比平时急冻雪藏味肉更有滋味！植物肉的质地非常接近真正的肉，让人几乎分辨不出差别。纯素肉x纯素芝士x清爽洋葱x香脆贝果🍟 配上热脆粗薯条好满足🥰简直是环保x健康x美味的完美地结合🥰味道：❤️❤❤️❤️🤍CP值：❤️❤️❤️🤍🤍用餐体验：❤️❤❤️❤️🤍bookmark率：🔖 🔖🔖🔖🤍
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呢间位于大埔嘅素食cafe，因为系商场外围，以前都会成日经过，不过都系赶时间嘅时候！🤣今日终于可以悠闲咁去坐下🙂hea下，食个lunch叹杯咖啡☕️。午市有几个餐选择，我就拣咗🤪「日式妈妈便当」，不过有时个名又叫「日式老豆便当」🍱 $88 ，材料有酸萝卜、椰菜煎饼（唔会好油）、关东煮（好入味）、白饭、豆腐面豉汤（味道偏淡，可叫餐时要浓d）当然唔少得饮Mocha 燕麦奶咖啡，跟餐+$25，我觉得好饮👍🏻除咗堂食，cafe 都有其他有机产品、天然产品发售。可以食下野、买下野。😆
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