The Socialhouse (已結業)

今天生日，好姐妹特意為我安排寧靜中的高質西餐。蕃茄餐包暖呼呼，口感輕盈，蕃茄的自然甜味和香草的清新香氣完美融合，加上橄欖油和黑醋。新鮮無花果沙拉新鮮多汁，色彩鮮豔。無花果十分香甜，無花果的甜味與其他配料完美融合，增添了豐富的口感。蔬菜鮮嫩多汁，淋上特製醬汁，提升了整體的風味。西班牙燒乳豬必點菜式, 即點即整,皮脆卜卜, 外皮咬落去勁脆, 肉質卻不硬，非常軟腍, 肉汁豐富。Braised lamb shank 以紅酒燴羊仔脾，３小時的烹煮，肉非常入味，入口充滿濃濃的肉汁。Apple Napoleon餐廳特意為我寫上生日祝福，即叫即做，酥皮香脆，蘋果中和了甜膩感，為整頓生日飯留下美好結尾。