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食家推介
招牌菜
今日一于嚟到The Socialhouse，话你知，依家几时食到咁正嘅西餐真系够晒彩🌟。首先，小编推介嘅餐包配橄榄油同呷醋，简直系开胃至宝🥖！个包咬落去得意得意，啖啖都饱满，搭上顶级橄榄油添，超正！再嚟就系凯撒沙律🥗，加咗无花果之后，清新得嚟又带少少酸甜，五彩缤纷嘅色彩睇落去，个心情已经好晒。沙律里面嘅芝士都好丰富，每一啖都好有层次感。技术爆灯嘅白酒煮青口先嚟一碟，青口弹牙得嚟又鲜美，白酒酱汁仲引出一阵阵海鲜嘅香气，食落真系够晒喉！点忘记咗鸭胸意粉🍝，重点来咗！鸭胸咬落去得嚟腍滑得嚟又入味，啖啖肉香，意粉同芝士酱汁完美匹配，暖笠笠嘅感觉，食落真系正！尾场烧乳猪就足以令人回味无穷啦！乳猪香脆皮搞笑得嚟又鬼咁夹，啱哂啲钟意肉感嘅食客。总之，呢度嘅食物唔止好食，成晚都系好满足。The Socialhouse，我哋下次仲会再见㗎！🤤👌👏
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𝗧𝗵𝗲 𝗦𝗼𝗰𝗶𝗮𝗹 𝗛𝗼𝘂𝘀𝗲位于大坑一条比较宁静嘅小街入面，餐厅行外国格调。浪漫嘅气氛同极佳嘅𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲令成个进餐嘅体验都放松舒服，好啱同朋友嚟𝗰𝗵𝗶𝗹𝗹下倾计或者庆祝节日☺️餐厅系统一𝗠𝗲𝗻𝘂选择并唔多，但不得不提当日朋友想嗌嘅𝗹𝘆𝗰𝗵𝗲𝗲 𝗰𝗼𝗼𝗹𝗲𝗿卖哂，老板就请厨房客制化咗另一款啱口味嘅嘢饮比我哋，真系好热情地招呼每一位客人，非常有人情味👍🏻🍴蕃茄面包面包系餐厅自家制，入面有粒粒嘅车厘茄干同香草，上餐嘅时候都𝗸𝗲𝗲𝗽到温度，味道香口松软，可以𝗿𝗲𝗳𝗶𝗹𝗹，正餐嚟之前我哋已经食唔停口～🍴必食西班牙烧乳猪 𝟭/𝟰 $𝟯𝟮𝟴当日见到每张枱都有点呢道菜式，试咗的确唔会令人失望。乳猪用咗炭烧烤，外皮咬落好香脆，肉质肥瘦适中同时软滑多汁，相当有水准🤤 唯一不足系觉得两个人分𝟭/𝟰唔系好够喉，因为真系好好食！📝 ：𝟵.𝟱/𝟭𝟬🍴虎虾天使面 $𝟮𝟬𝟴天使面身几烟韧，虎虾爽弹，蕃茄煮到软身多汁，份量都适中。本身个人怕腻无好钟意上面配嘅芝士 ，但食完发现𝗺𝗮𝘁𝗰𝗵埋一齐个味道好好，𝗸𝗲𝗲𝗽到𝘀𝗼𝗳𝘁同时入味，最后都系清空哂成只碟～📝 ：𝟵/𝟭𝟬🍴苹果拿破仑 $𝟴𝟴拿破仑酥皮松脆，中间加咗苹果粒同埋𝗰𝗿𝗲𝗮𝗺，咬落硬中带软几有口感，不过略嫌当日食到嘅苹果粒有啲酸。📝 ：𝟲.𝟱/𝟭𝟬🍴香蕉面包布甸 $𝟴𝟴呢款相对更加啱日师兄口味，面包布甸嘅口感几特别又唔会太甜，配上雪糕同埋朱古力酱一齐食就啱啱好！📝 ：𝟴/𝟭𝟬
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朋友话大坑附近多嘢食，所以专登过去行吓，咁啱见到呢一间西餐装修好外国咁好舒服，再望吓平时啲食评好似都唔错，所以就入嚟试吓。坐低冇几耐就上咗个面包，热辣辣好重香草味，加埋啲橄榄油同醋好好食。跟住就到无花果沙律，啲菜好新鲜果仁又好脆口，仲有好多新鲜无花果，平时都系食开无花果干，原来新鲜无花果都好鲜甜，配埋果仁同啲菜，非常夹。之后就到主菜，西班牙乳猪仔，同其他食评讲嘅一样，乳猪皮又薄又脆，超香口，同平时食开嘅中式乳猪好唔同，一啲都唔肥腻。同埋叫咗呢个乳猪仔有个promotion，叫黑啤可以买一送一，个黑啤好绵滑，好易入口，配乳猪仔食一流。另外一个main course 就叫咗纽西兰羊膝，炆得好腍，好香羊肉味，如果冬天再冻啲食就perfect，本身想叫个甜品，不过食完两个肉好都够饱，但见到隔离枱生日有个拿破仑好靓，唯有留返下次再过嚟食。
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今天生日，好姐妹特意为我安排宁静中的高质西餐。蕃茄餐包暖呼呼，口感轻盈，蕃茄的自然甜味和香草的清新香气完美融合，加上橄榄油和黑醋。新鲜无花果沙拉新鲜多汁，色彩鲜艳。无花果十分香甜，无花果的甜味与其他配料完美融合，增添了丰富的口感。蔬菜鲜嫩多汁，淋上特制酱汁，提升了整体的风味。西班牙烧乳猪必点菜式, 即点即整,皮脆卜卜, 外皮咬落去劲脆, 肉质却不硬，非常软腍, 肉汁丰富。Braised lamb shank 以红酒烩羊仔脾，３小时的烹煮，肉非常入味，入口充满浓浓的肉汁。Apple Napoleon餐厅特意为我写上生日祝福，即叫即做，酥皮香脆，苹果中和了甜腻感，为整顿生日饭留下美好结尾。
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第一次去大坑揾食，朋友带我去The Socialhouse，真系无介绍错，住新界坐巴士来的我，都觉得好值得。😊👍食紧的时侯已经念紧下次带屋企人来再食下其他菜式。🍹Aperol Spritz易入口，几适合女生。🍅蕃茄干包包焗得外脆内松软，配牛油或黑醋橄榄油，好味。🥭Mango & Pomelo Salad清新美味，中间夹住几块ham，咸咸脆脆，有特色。🥣刀贝蚬汤超级鲜甜，蚬够大只，足料👍蕃茄焗马友推介 👏我未食过咁滑嘅鱼，啲汤汁超甜，因为呢个菜式，好想带屋企人再嚟食😍苹果拿破仑 😋有惊喜，朋友真系知我心意Thanks for the early birthday dinner!
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