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2016-05-28
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家有喜事, 心情大好, 一於到公司附近的 德國餐廳 大吃大喝一番 ~未幫襯過這間分店 .... 今晚就一嚐究竟 ~ Menu ~餐廳的地方寬敞, 一派歐陸式的格局, 典雅之中帶點優閒, 座位舒適, 氣氛輕鬆 ~更有室外露天花園座位 ~ 其他人雖則仍未到齊, 但我酒癮起了 .... 請容我先自隊一杯 ~ Arcobrau Urfass Lager $105 ( 1 L )入口順喉, 酒體層次豐富, 味道芳香純厚 ~海鮮德國啤酒湯 $90湯頭不稀也不杰, 味道滿有啤酒香而且味帶清甜和海鮮味, 海鮮有三文魚、蝦、青口、麥米 相當有驚喜 ~ 蔬菜意大利粉配香草醬 $135一碟意粉有多款蔬菜 .... 全部食落都新鮮, 意粉 al dente 不在話下, 配上了味道獨特的香草醬, 實在美味而且很清新 ~脆皮燒豬肘配酸椰菜及薯仔 $225大份又夠睇頭, 皮層香脆惹味, 咬下的一刻, 聲音清脆俐落, 肉質不乾身,不嚡口也不韌, 口感層次豐富 ~ 配以自家製的酸椰菜, 吃多受也不會覺膩 ~ 啖啖肉, 感覺多麼滿足 ~ 鮮焗特濃朱古力配雲喱拿雪糕 $95不論是口感和味道都極似 Brownie, 咬落口
其他人雖則仍未到齊, 但我酒癮起了 .... 請容我先自隊一杯 ~
入口順喉, 酒體層次豐富, 味道芳香純厚 ~
湯頭不稀也不杰, 味道滿有啤酒香而且味帶清甜和海鮮味, 海鮮有三文魚、蝦、青口、麥米 相當有驚喜 ~
一碟意粉有多款蔬菜 .... 全部食落都新鮮, 意粉 al dente 不在話下, 配上了味道獨特的香草醬, 實在美味而且很清新 ~
大份又夠睇頭, 皮層香脆惹味, 咬下的一刻, 聲音清脆俐落, 肉質不乾身,不嚡口也不韌, 口感層次豐富 ~ 配以自家製的酸椰菜, 吃多受也不會覺膩 ~ 啖啖肉, 感覺多麼滿足 ~
不論是口感和味道都極似 Brownie, 咬落口就有好濃郁既朱古力香味, 口感十分豐富, 每一口都有幸福的感覺 ~
本篇完 ~
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