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2024-01-25
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一個想食清淡少少但又唔想悶既星期五晚上, 首選就係男朋友至愛既POKEPoke bowl其實係夏威夷版既魚生飯, 夏威夷人一種料理生魚既方法, 泛指將生魚切塊然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上除左魚仲有好多好多既topping可以放上去蓋飯, 大部份都係比較有益既配料例如豆腐, 牛油果, 香菇, 青瓜, 海帶等等, 組合成自己鍾意既款式底就會有沙律, 壽司飯同糙米揀, 或者mix都可以選擇困難既話亦都有已經pre-selected 既6款今日揀左NALU同 ONOONO三文魚, 壽司飯, 溫室青瓜, 雞蛋絲, 蟹棒沙律, 果仁芝麻醬, 芝麻每一樣配料既份量都海量咁多, 色彩配搭鮮艷之餘每一啖都有唔同既口感底味果仁芝麻醬嗌左多醬, 可以足夠拌勻底既沙律菜同壽司飯味道除左清新還是清新, 整體既溫度亦都控制得好好, 唔會太凍但又唔會變左室溫NALU八爪魚,壽司飯, 櫻桃蕃茄, 和式青蔥, 甜栗米, 蟹棒沙律, 辛味蛋黃醬, 芝麻, 辣椒碎差唔多每啖都食到八爪魚粒粒, 味道偏辛口,少少辣但惹味上面一大坨既蟹棒沙律真係做得好出色, 清爽但同時食到甜甜地每一啖都非常滿足而且食完飽飽都唔會重負擔
Poke bowl其實係夏威夷版既魚生飯, 夏威夷人一種料理生魚既方法, 泛指將生魚切塊然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上
除左魚仲有好多好多既topping可以放上去蓋飯, 大部份都係比較有益既配料
例如豆腐, 牛油果, 香菇, 青瓜, 海帶等等, 組合成自己鍾意既款式
底就會有沙律, 壽司飯同糙米揀, 或者mix都可以
選擇困難既話亦都有已經pre-selected 既6款
今日揀左NALU同 ONOONO
三文魚, 壽司飯, 溫室青瓜, 雞蛋絲, 蟹棒沙律, 果仁芝麻醬, 芝麻
每一樣配料既份量都海量咁多, 色彩配搭鮮艷之餘每一啖都有唔同既口感
底味果仁芝麻醬嗌左多醬, 可以足夠拌勻底既沙律菜同壽司飯
味道除左清新還是清新, 整體既溫度亦都控制得好好, 唔會太凍但又唔會變左室溫
NALU八爪魚,壽司飯, 櫻桃蕃茄, 和式青蔥, 甜栗米, 蟹棒沙律, 辛味蛋黃醬, 芝麻, 辣椒碎
差唔多每啖都食到八爪魚粒粒, 味道偏辛口,少少辣但惹味
上面一大坨既蟹棒沙律真係做得好出色, 清爽但同時食到甜甜地
每一啖都非常滿足而且食完飽飽都唔會重負擔
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