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2012-07-07
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一早出門到尖沙咀撲艾粒飛，早餐也未吃。買完飛之後，M妹提議到iSquare搵食，飢腸轆轆的我吃什麼也無所謂。到了iSquare後，夢見屋仍未開門，我們先看Menu。第一次來，這裡的Menu很精美，美食圖片令人垂涎。首推的綠茶甜品十分吸引，可惜因為set lunch不合心意，單點又很貴，唯有下次再嘗。進門後被安排坐在舒服的卡座，店內環境舒適，微暗的燈光配合柔和的日語歌曲，令人放鬆心情享用美食。點餐後，待應送上餐具籃，感覺衛生乾淨。博多明太子忌廉意粉 $60(+10%)M妹的意粉先來，看起來跟相片相像，外表精緻。試吃了一口，咸辣的明太子與清爽的意粉十分相配，忌廉味道不重。意粉份量很大，M妹吃了一半已經投降。加上只有明太子作主菜，味道比較單調，意粉冷掉之後更難入口。野菜牛肉丼 $58(+10%)食肉獸餓了太久，要吃牛肉補充一下蛋白質。一上桌，牛丼便散發濃郁香味。牛丼配料豐富，除了主角肥牛外，有東菇、芋絲、菠菜、豆腐。菠菜意料之外入味，稔之餘帶燒汁咸香，很好下飯。另一欣賞的是飯粒，日本米粒粒分明，燒汁送飯一流。主角肥牛色淺看似沒有味道，吃下卻是肉味濃郁。肥瘦比例相宜，不會過韌又不肥膩。不知是否
買完飛之後，M妹提議到iSquare搵食，
飢腸轆轆的我吃什麼也無所謂。
到了iSquare後，夢見屋仍未開門，我們先看Menu。
第一次來，這裡的Menu很精美，美食圖片令人垂涎。首推的綠茶甜品十分吸引，
可惜因為set lunch不合心意，單點又很貴，唯有下次再嘗。
進門後被安排坐在舒服的卡座，店內環境舒適，微暗的燈光配合柔和的日語歌曲，
令人放鬆心情享用美食。
點餐後，待應送上餐具籃，感覺衛生乾淨。
博多明太子忌廉意粉 $60(+10%)M妹的意粉先來，看起來跟相片相像，外表精緻。
試吃了一口，咸辣的明太子與清爽的意粉十分相配，忌廉味道不重。
意粉份量很大，M妹吃了一半已經投降。
加上只有明太子作主菜，味道比較單調，意粉冷掉之後更難入口。
野菜牛肉丼 $58(+10%)食肉獸餓了太久，要吃牛肉補充一下蛋白質。
一上桌，牛丼便散發濃郁香味。
牛丼配料豐富，除了主角肥牛外，有東菇、芋絲、菠菜、豆腐。
菠菜意料之外入味，稔之餘帶燒汁咸香，很好下飯。
另一欣賞的是飯粒，日本米粒粒分明，燒汁送飯一流。
主角肥牛色淺看似沒有味道，吃下卻是肉味濃郁。
肥瘦比例相宜，不會過韌又不肥膩。
不知是否胃尺寸問題，
飯量好像比意粉量少，吃罷整碗也不會很飽
寫食評時有點意外這裡劣評這麼多。
可能是午餐，亦可能是這次沒有踩中地雷，
我覺得挺好吃。
侍應也會不時加水，服務不算太差
下次一定要來試試綠茶甜品！
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