Espuma (M88)

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大部分女仔都是對甜品又愛又恨的，喜愛吃的時候的幸福感覺，但又怕會吃胖！星期六的下午又再相約友人一起去品嚐下午茶甜點及順便傾傾計啦！今次我們就相約到中環歎一歎啦！我們深深被cotton candy fondue 所吸引！飲品亦是很特別呢！斑蘭紅絲絨熱朱古力～從沒有試過由斑蘭所做的飲品，果然令我帶來驚喜！未放入口已經傳來斑蘭的香氣，原來飲品的底放了一塊朱古力，要攪拌後才飲用，味道剛剛好，一點也沒有甜膩感！蜂蜜梅子蘋果茶～冬天當然要一點滋潤啦！入口清新，有淡淡的梅子味，加上有不少的鮮果在內，減低罪惡感！Candy cotton Fondue ~主角終於出場，夢幻到那個人也不能抗拒！我們選擇了伯爵茶火鍋呢！內有咸及甜點！原來芋圓、水果沾上伯爵茶sweet soup，真的十分合襯！完全能嘗到伯爵茶的茶香！窩夫整得外脆內軟，真的想吃多兩塊呢！咸點方面最就最喜愛這個炸雞格仔餅，炸雞香口，格仔餅鬆化，又是另一好配塔呢！牛油鬆餅配鮮忌廉及果醬～一向對鬆餅有要求的我，不得不承認我很喜愛這個鬆餅！上枱時還是暖烘烘的，牛油味濃郁，塗上滿滿的果醬及忌廉真的是大滿足！一邊吃甜點，一邊看著半山風景，與好友過了一個快