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2016-03-05
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星期五OT夜晚同同事去camper坐忘食個健康晚餐。因為一行有7人，等左頗耐，坐低都差唔多9點鐘。 7小時煮豬軟骨咖哩烏冬（轉烏冬加$10）食過好多次呢間既豬軟骨，真係好出色！肉質煮得相當軟身，軟骨部分好重膠質且入口即溶！分量絕不欺場，有兩大件，一般女仔食完其實都7/8成飽。香濃咖哩配上幼身彈牙既稻庭烏冬，食完一啖又一啖，再加埋一堆健康四色野菜，有翠玉瓜、豆角、薯仔條、蘿蔔條、椰菜花，個肚皮非常滿足！ 一日野菜咖哩飯（加$5溏心蛋同$3粟米）有350g既野菜量，即係一個成年人一日應該攝取既蔬菜量，入面有年藕、南瓜片、菇片、薯仔條、蘿蔔條、紫洋蔥片、豆角、三色椒、翠玉瓜、車厘茄、西蘭花同椰菜花。好多，真係平時出街食飯好少食到咁多款式同分量既野菜，南瓜粟米飯我試過係開胃既，唔會太重南瓜味，比一般白飯入口較軟身同帶甜味。溏心蛋只有半隻，同好細隻，味道正常，住家水準，可以唔洗加。$3粟米，挺身爽甜，感覺唔似罐頭野，配咖哩好好味。 牛油炒什菇野菜沙律烏冬呢個係我強迫同事點既，之前食過，已經成為左呢間店既my favourite！牛沙炒過既菇片非常非常非常入味（重要既事情係要講3次）！
7小時煮豬軟骨咖哩烏冬（轉烏冬加$10）食過好多次呢間既豬軟骨，真係好出色！肉質煮得相當軟身，軟骨部分好重膠質且入口即溶！分量絕不欺場，有兩大件，一般女仔食完其實都7/8成飽。香濃咖哩配上幼身彈牙既稻庭烏冬，食完一啖又一啖，再加埋一堆健康四色野菜，有翠玉瓜、豆角、薯仔條、蘿蔔條、椰菜花，個肚皮非常滿足！
一日野菜咖哩飯（加蛋加粟米）
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一日野菜咖哩飯（加$5溏心蛋同$3粟米）
有350g既野菜量，即係一個成年人一日應該攝取既蔬菜量，入面有年藕、南瓜片、菇片、薯仔條、蘿蔔條、紫洋蔥片、豆角、三色椒、翠玉瓜、車厘茄、西蘭花同椰菜花。好多，真係平時出街食飯好少食到咁多款式同分量既野菜，南瓜粟米飯我試過係開胃既，唔會太重南瓜味，比一般白飯入口較軟身同帶甜味。溏心蛋只有半隻，同好細隻，味道正常，住家水準，可以唔洗加。$3粟米，挺身爽甜，感覺唔似罐頭野，配咖哩好好味。
牛油炒什菇野菜沙律烏冬
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呢個係我強迫同事點既，之前食過，已經成為左呢間店既my favourite！牛沙炒過既菇片非常非常非常入味（重要既事情係要講3次）！爽甜野菜，其實係沙律生菜為主配上胡麻沙律汁，令人食指大開。少量木魚絲同蔥粒，同埋稻庭烏冬好夾，有日本fusion味。
忌廉什菇照燒雞烏冬
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一放低呢碗野，3個同事一齊話：好香！
係，真係好香，呢碗烏冬入面既菇無用牛油炒，相對地無前面果碗咁好食，不過仍不失健康既風味。忌廉湯係稀身既，但入口香濃，個人經驗話我知呢碗野食到一半係會濟既，不過如果有人同你share就一試無妨。
咖哩廣島蠔什菇飯有3大件蠔同好多片菇，同事話好食！
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