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2019-09-19
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一家三口慶祝中秋節🥮!想食得精緻啲又唔想多人迫,上食評啲朋友仔對呢間一目日本料理評價幾高,所以決定㨂咗呢間試下。呢度位置雖然不太近屯門市中心,但都係10多分鐘路程可達,而且呢邊都有好多不同美食小店,選擇豐富。魚生壽司類款式超多選擇!最後好豪氣咁選擇咗幾款魚生試試!先點一份六點盛刺生有牡丹蝦、海膽、帆立貝、油甘魚、池魚同吞拿魚,每款都有兩件份量足而且每樣都好新鮮,其中加拿大海膽最好食夠鮮味,鮮中帶甘甜,其實要形容呢份刺生夠新鮮已經好足夠。另外燒物都有唔少選擇,今次叫咗份牛舌、燒茄子🍆同菠蘿。燒牛舌係我地一家去食日本料理必點燒物,無論喺香港或日本都係必食,但喺香港食過好多都係好難咬開,相信係牛舌本身不同部位有不同口感,呢度嘅唔會好韌,燒出嚟味道剛剛好!燒茄子🍆燒好嘅茄子同木魚片係最好嘅配搭燒菠蘿菠蘿夠甜夠水份,最怕食啲好酸嘅菠蘿🍍蟹子沙律🥗蟹子超多而且粒粒飽滿卜卜脆非常推薦呢間日本料理,尤其是刺生類,刺生夠新鮮選擇亦多而且價錢唔貴!
先點一份六點盛刺生
有牡丹蝦、海膽、帆立貝、油甘魚、池魚同吞拿魚,每款都有兩件份量足而且每樣都好新鮮,其中加拿大海膽最好食夠鮮味,鮮中帶甘甜,其實要形容呢份刺生夠新鮮已經好足夠。
另外燒物都有唔少選擇,今次叫咗份牛舌、燒茄子🍆同菠蘿。
燒牛舌係我地一家去食日本料理必點燒物,無論喺香港或日本都係必食,但喺香港食過好多都係好難咬開,相信係牛舌本身不同部位有不同口感,呢度嘅唔會好韌,燒出嚟味道剛剛好!
燒茄子🍆
燒好嘅茄子同木魚片係最好嘅配搭
燒菠蘿
菠蘿夠甜夠水份,最怕食啲好酸嘅菠蘿🍍
蟹子沙律🥗
蟹子超多而且粒粒飽滿卜卜脆
非常推薦呢間日本料理,尤其是刺生類,刺生夠新鮮選擇亦多而且價錢唔貴!
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