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2022-01-15 30 浏览
今年受疫情影響,新年要做節只能喺屋企,前排去觀塘做嘢見到Boon 推出令法式海鮮火上鍋,打算試下睇下可唔可以取代盆菜,換下口味。提前嗰幾日預訂,今日下晝親自拎返屋企煮呢食。番到屋企拆開包裝,啲包裝都幾精美,各類食材都分開放,整齊有序。而且入面中寫埋點煮,其實都好簡單食完海鮮就落飯再煮。本來想用LECREUSET鍋煮,但係海鮮實在太多放唔落。最後用打邊爐個鍋呢煮,啲料好最放到滿曬。龍蝦湯湯底好有特色,本來都鍾意飲龍蝦湯嘅真係唔可以錯過。食完D海鮮之後,拆起啲青口肉,連埋啲飯放入龍蝦湯入面煮,啲意大利飯真係好似出街食咁。
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今年受疫情影響,新年要做節只能喺屋企,前排去觀塘做嘢見到Boon 推出令法式海鮮火上鍋,打算試下睇下可唔可以取代盆菜,換下口味。提前嗰幾日預訂,今日下晝親自拎返屋企煮呢食。

番到屋企拆開包裝,
法式海鮮火上鍋
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啲包裝都幾精美,各類食材都分開放,整齊有序。而且入面中寫埋點煮,其實都好簡單食完海鮮就落飯再煮。


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本來想用LECREUSET鍋煮,但係海鮮實在太多放唔落。
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最後用打邊爐個鍋呢煮,啲料好最放到滿曬。
龍蝦湯湯底好有特色,本來都鍾意飲龍蝦湯嘅真係唔可以錯過。

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食完D海鮮之後,拆起啲青口肉,連埋啲飯放入龍蝦湯入面煮,啲意大利飯真係好似出街食咁。


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法式海鮮火上鍋
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