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2024-07-24
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我時常都覺得喺餐廳入面食會好過外賣好多,始終個食物溫度的控制是非常重要,基本上大部份的中式餐飲食品都係要熱辣辣先至好味道,不過今日幫襯咗呢一間雞煲店令我有少少改觀,估唔到外賣一個雞煲返屋企食竟然同喺舖頭入面食都有9成神髓。一家三口食,叫咗半隻雞,因為屋企人都食得辣所以叫咗中辣。講咗幾點去攞,去到只係等咗一散就有得拎,由石門個商場返到屋企大約20分鐘,加上天氣都熱,所以返到屋企個雞煲仲係熱辣辣架。佢D雞都幾新鮮,D肉都有彃性,另外佢雞煲入面D其他配料都非常惹味,我地自己煲個白飯,就係好豐富的一餐了。
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