影片
更多
2015-04-16
828 浏览
最近，我由中環沿干諾道中長天橋行到上環返工時，發現聘珍樓上面有個好 sharp 嘅紅色招牌 Viet， 一看店名便知供應越南菜嘞！由於趕時間返工，只好放工走過來看看其餐牌吧！Viet. Kitchen & Baguette 的確是一間越南餐廳，有堂食，亦有外賣。外賣主要供應輕食為主，包括: 越式三文治 $58、檬粉沙律 $68、法式包點 $18~$28、法式杏仁餅 $98、咖啡 $18 ~ $35、越南咖啡 $32、沙冰 $48 既然天氣漸熱，是時候食沙律吧！黃薑龍利柳檬粉沙律 $68恰巧！雪櫃裡的黃薑龍利柳檬粉沙律已售罄！ 有禮的女店員亦即時幫我問一問師傅有無黃薑龍利柳？剛好有，連其他配料即製，外賣等上 3 分鐘比預期快！以新開張來說，相當有效率！剛弄起的沙律蓋好，並貼上印有店名的貼紙，企理又衛生！給人良好印象！ 餐具同時附上紙巾及濕紙巾，服務貼心！裝得滿滿的沙律， 除了主角黃薑龍利柳之外，還有芽菜、生菜、紅蘿蔔絲、青瓜絲；配料包括：金不換、薄荷葉、芫茜、刁草及附上青檸作調味！另配上越式醬汁！先嚐龍利柳，外層金黃香脆，魚身仍帶有微暖，真令我驚喜！ 魚質滑溜帶鮮味！調味恰到好處，不會重
由於趕時間返工，只好放工走過來看看其餐牌吧！Viet. Kitchen & Baguette 的確是一間越南餐廳，有堂食，亦有外賣。
外賣主要供應輕食為主，包括: 越式三文治 $58、檬粉沙律 $68、法式包點 $18~$28、法式杏仁餅 $98、咖啡 $18 ~ $35、越南咖啡 $32、沙冰 $48
既然天氣漸熱，是時候食沙律吧！黃薑龍利柳檬粉沙律 $68
恰巧！雪櫃裡的黃薑龍利柳檬粉沙律已售罄！ 有禮的女店員亦即時幫我問一問師傅有無黃薑龍利柳？剛好有，連其他配料即製，外賣等上 3 分鐘比預期快！以新開張來說，相當有效率！
剛弄起的沙律蓋好，並貼上印有店名的貼紙，企理又衛生！給人良好印象！ 餐具同時附上紙巾及濕紙巾，服務貼心！
裝得滿滿的沙律， 除了主角黃薑龍利柳之外，還有芽菜、生菜、紅蘿蔔絲、青瓜絲；配料包括：金不換、薄荷葉、芫茜、刁草及附上青檸作調味！另配上越式醬汁！
黃薑龍利柳檬粉沙律
$68
149 浏览
1 赞好
0 留言
先嚐龍利柳，外層金黃香脆，魚身仍帶有微暖，真令我驚喜！ 魚質滑溜帶鮮味！調味恰到好處，不會重口味，黃薑只有微辣而惹味，此外，可帶出魚鮮味！配搭一流！至於，沙律的芽菜、生菜、紅蘿蔔絲及青瓜絲則口感清爽！墊底的檬粉雪白爽滑，比例上檬粉佔大約 3成， 配上充滿檸檬酸及醋酸的越式醬汁真是生色不少， 提味又開胃！令人一試愛上！
食完成碗已經夠飽，也不用飲品！
张贴
