那天大概晚上七點半左右入坐
等候時間大概15至20分鐘左右 晚上去到的時候 魚生蔬菜等等都尚算新鮮
環境及座位乾淨
分別點了夏威夷四重奏同埋自選款式
夏威夷四重奏入面本身就有辣味三文魚，經典吞拿魚，泰式熟蝦及牛油果
本身就鍾意食三文魚吞拿魚等等
再配搭辣味醬汁 確實係新嘅嘗試
而自選款式 就點左車厘茄牛油果同泰式熟蝦等等兩款都點了沾烏冬作為底層
泰式熟蝦唔會有浸雪藏味尚算新鮮
再配搭其他食材 口感清新自然
另外再追加左堅魚昆布湯及溫泉蛋
食住冷盤的主菜 再加配熱辣辣嘅堅魚昆布湯 係完美嘅配搭
隨餐附上了日式甜品
一個是焦糖布丁 另外一個是柚子味的布丁 焦糖布丁口感彈牙入口即溶 而柚子味的布丁很重柚子味
吃想去的感覺很清新這兩款甜品喺日式超級市場也找不到
這確實是驚喜
