每天放工都會經過金馬倫道, 知道<鬼金棒>拉麵店的存在.
而假日來到銅鑼灣, 看到這熟悉的名字, 不禁駐足細看.
平日放工 = 趕候趕命, 用最快的速度趕回家煮飯.
放假 = 有閒情逸緻, 左顧右盼 & 逛街
而小米看到<日文 X 辣 X 拉麵>, 就想要食拉麵.
在內堂就座後, 以手機下單.
由於下午3時, 客人不多, 2碗拉麵很快就呈上了.
先帶上職員提供的圍裙!
拉麵, 我來也!!!
增量叉燒辣麻味噌拉麵~小辣無麻
增量叉燒勁大塊, 比手指公更厚.
五層結構也代表勁邪惡!
小米看到肥叉, 就馬上咬一口.
不過下方辣辣拉麵也是小米所愛.
只是小米表示, 拉麵不夠辣.
多年來訓練小米食辣....
令小米對辣度有一定要求.
早知如此就點中辣啦!
芫茜辣麻味噌拉麵~小辣小麻
自己喜歡芫茜, 所以第一眼就相中芫茜拉麵.
真身 :
雖未達到芫茜山, 但好多好多芫茜, 把拉麵完全覆蓋了.
而叉燒就只得那勁量叉燒拉麵的一半.
有了芫茜, 叉燒已經不重要了!
消滅肥美的叉燒後, 就要看看芫茜下方有什麼.
芽菜, 拉麵 跟芫茜拌勻, 讓每一口拉麵都有芫茜的味道.
來到最後, 連味噌湯裡的芫茜不能放過, 能打撈的都要撈出來.
因為自己嗜辣, 這個小辣小麻没有讓我出汗.
味玉
即是流心蛋.
自己煮不出這種蛋, 所以要來一份.
最開心=篤開蛋白的一刻!!!!!!
看到蛋橙黃的流心蛋黃, 就忍不住把拉麵放在蛋芯裡, 讓拉麵都沾滿蛋黃, 再慢慢享用.
濃稠的蛋漿, 有了拉麵的加持, 可以延長享用的時間.
蛋黃跟拉麵又真的很夾.....
我倆都嗜辣, 下次會試中辣, 又或者大辣.....
