正斗粥麵專家 (ELEMENTS圓方)

营业中

休息中

聖誕到處到訪不同商場，為的是小朋友一個笑容；但圓方今年走人偶路線，雖有幾分高貴，但總凝住佢地半夜係會郁的，跟兩位小朋友同來都嗌走，還是卡通的比較適合。看過聖誕裝置，又是晚飯時間，帶著小孩通常都不會到太精緻的中西菜，場內相宜的沒有太多選擇，正斗是其一，位置也方便大家。入座時只是六時多，燉湯竟然只剩下一款西洋菜陳腎，看來店方在冬日要多預數量，七時再叫多盅已經全部售罄，不是味兒。數量還數量，味道歸味道，足料得來，味道盡出，難怪檯檯都點。鵝掌入味軟腍，膠質重，冬菇肉厚得很，作為一個小吃也不錯。咕嚕蝦球 - 數量比預期多，件頭大又爽彈，這味菜已足夠拌上兩碗飯。而魚子醬要求的「脆卜卜炒麵」一樣火喉到家，出奇地放了一段時間後再夾，麵底依然脆，大人小朋友吃得滋味。紅豆沙稠密如紅豆糊，雖然極幼滑版並非個人所好，但無可否認論味道是出色的出品，陳皮味甚出，蓮子也有不少。