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2016-11-14 985 浏览
太座的生日還有半個月便到了!要想想找個甚麼地方吃飯慶祝,不單是要太座喜歡,也要兩個小魔怪喜歡,一家人嘛!大家歡喜就好了!傳統中式酒樓?不合年青的兩個,日式?吃得太多了!地方要時尚的,大家都喜歡,也不要太太貴,否則我不喜歡,好友介紹了在Midtown內的食肆。這晚我獨個兒去探索一下,芸芸數間食肆中,我覺得這間很有型格,吃上海菜,裝修別具一格,像間酒吧,暗暗沉沉,點著燭光,華麗時尚,她們一定喜歡,既然來到,自己先試試食物水準如何才決定訂位與否?看餐單,價目尚算大眾化,看場地,會是物有所值。點了蘿蔔絲酥餅,一碟有三件,漲卜卜的,酥皮層疊層的,有一邊沾滿了白芝麻,較咬外殼,酥脆而不油膩,蘿蔔絲餡成熱漿,清甜好味,配合酥脆的外層,是有水準的點心。燻魚大多是用鯇魚做,但這個滬式燻三文魚,與別不同,用三文魚,及大部份的魚骨已去掉,顏色比傳統的燻魚淺色,金黃油潤,是糖份帶來的效果,上面放了些炸薑絲,三文魚肉質一縷一縷的,味道不錯,惟煙燻味可濃一點。牛蹍擔擔麵,與一般擔擔麵只相差$10,何況我很喜歡吃牛肉,牛蹍是另上的,爽脆的肉質,點一點微辣湯汁更好吃。擔擔麵浸在橙澄澄的濃稠湯裏,麵條爽彈,掛湯力高,所
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太座的生日還有半個月便到了!要想想找個甚麼地方吃飯慶祝,不單是要太座喜歡,也要兩個小魔怪喜歡,一家人嘛!大家歡喜就好了!
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傳統中式酒樓?不合年青的兩個,日式?吃得太多了!地方要時尚的,大家都喜歡,也不要太太貴,否則我不喜歡,好友介紹了在Midtown內的食肆。
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這晚我獨個兒去探索一下,芸芸數間食肆中,我覺得這間很有型格,吃上海菜,裝修別具一格,像間酒吧,暗暗沉沉,點著燭光,華麗時尚,她們一定喜歡,既然來到,自己先試試食物水準如何才決定訂位與否?
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看餐單,價目尚算大眾化,看場地,會是物有所值。
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點了蘿蔔絲酥餅,一碟有三件,漲卜卜的,酥皮層疊層的,有一邊沾滿了白芝麻,較咬外殼,酥脆而不油膩,蘿蔔絲餡成熱漿,清甜好味,配合酥脆的外層,是有水準的點心。
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燻魚大多是用鯇魚做,但這個滬式燻三文魚,與別不同,用三文魚,及大部份的魚骨已去掉,顏色比傳統的燻魚淺色,金黃油潤,是糖份帶來的效果,上面放了些炸薑絲,三文魚肉質一縷一縷的,味道不錯,惟煙燻味可濃一點。
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牛蹍擔擔麵,與一般擔擔麵只相差$10,何況我很喜歡吃牛肉,牛蹍是另上的,爽脆的肉質,點一點微辣湯汁更好吃。擔擔麵浸在橙澄澄的濃稠湯裏,麵條爽彈,掛湯力高,所點的香辣程度是少辣,湯底有濃郁花生香味,吃得滿意。
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打算與家人再來,相信不會令他們失望。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐