影片
更多
2021-12-13
16 浏览
去左太子搵食，見到呢間居酒屋個裝修暗黑得黎幾型格，門口有條短短小橋流水既通道轉入去別有洞天，估唔到外面咁靜，入面居然坐無虛席，非常熱鬧__________________________🔹朝邪惡玉子燒 $98👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ⭕️隻蛋好金黃，未食已經覺得蛋味會好重玉子燒係充滿味啉既甜蛋，整得好嫩滑夾住既芝士好拉絲，蛋味加芝士真係好邪惡，忍唔到口，想繼續食多舊.🔹燒北海道帶子豚肉卷 $78👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ⭕️一客兩件微脆帶焦香既豚肉卷住大大粒鮮甜彈牙既北海道帶子估唔到兩樣野放埋一齊又幾夾.🔹醬燒雞頸肉 $38👰🏻:🌕🌕🌕🌑🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑Keto friendly: ⭕️以為會同豬頸肉差唔多咁充滿油脂同爽嫩但原來係雞比較軟嫩嘅部份肉質比起其他部位有彈性，帶一點嚼勁食落中規中矩，下次未必會翻點.🔹月見雞肉棒 $68👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑Keto friendly: ⭕️雞肉棒好厚身，肉質非常鬆軟食落有少少似食緊煎肉餅，但變左做串燒咁內裡有啲軟骨，增加口感感覺幾有趣.雞蛋同樣係非常金黃，蛋味濃用黎點
去左太子搵食，見到呢間居酒屋個裝修暗黑得黎幾型格，
門口有條短短小橋流水既通道
轉入去別有洞天，估唔到外面咁靜，
入面居然坐無虛席，非常熱鬧
__________________________
🔹朝邪惡玉子燒 $98
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
Keto friendly: ⭕️
隻蛋好金黃，未食已經覺得蛋味會好重
玉子燒係充滿味啉既甜蛋，整得好嫩滑
夾住既芝士好拉絲，蛋味加芝士真係好邪惡，
忍唔到口，想繼續食多舊
.
🔹燒北海道帶子豚肉卷 $78
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
Keto friendly: ⭕️
一客兩件
微脆帶焦香既豚肉
卷住大大粒鮮甜彈牙既北海道帶子
估唔到兩樣野放埋一齊又幾夾
.
🔹醬燒雞頸肉 $38
👰🏻:🌕🌕🌕🌑🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
Keto friendly: ⭕️
以為會同豬頸肉差唔多咁充滿油脂同爽嫩
但原來係雞比較軟嫩嘅部份
肉質比起其他部位有彈性，帶一點嚼勁
食落中規中矩，下次未必會翻點
.
🔹月見雞肉棒 $68
👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
Keto friendly: ⭕️
雞肉棒好厚身，肉質非常鬆軟
食落有少少似食緊煎肉餅，但變左做串燒咁
內裡有啲軟骨，增加口感
感覺幾有趣
.
雞蛋同樣係非常金黃，蛋味濃
用黎點雞肉棒好正
.
🔹自家製醬汁燒豆腐 $58
👰🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌕🌑
Keto friendly: ❌
豆腐係有啲質感啲既豆腐，有少少似台式滷豆腐
幾有豆味
外面既炸衣好酥脆
.
鋪面有隻好似老干媽既醬，大量葱花薑蓉
再淋左秘製燒汁，好岩用黎送酒
.
🔹炸吉列魷魚圈 $68
👰🏻:🌕🌕🌕🌑🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌑🌑
Keto friendly: ❌
比較特別，用咗吉列既炸法
好似吉列豬扒既外皮，內裡換左做魷魚🦑
好鬆脆，一啲都唔油
.
不過魷魚唔算好粗身，亦唔係好彈牙果種
如果小鳥胃既朋友，可以留返quota俾其他小食
.
🔹腩肉豆腐豬骨濃湯鍋 $148
👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
Keto friendly: ⭕️
勁似出前一丁豬骨湯，好重麻油味，
但又完全食唔到味精嘅味道，
好中意個湯底
.
配料除左豚肉片，娃娃菜冬菇金菇之外，最欣賞佢有甜既油豆腐
.
🔹Fun Rose $108
👰🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
🤵🏻:🌕🌕🌕🌗🌑
Keto friendly: ❌
透明粉紅既cocktail 真係好靚，好少女
飲落帶柚子香甜，又有whiskey 酒精既sparkling drink，好易入口
张贴
