鳥炎屋 (已結業)

上OpenRice睇下呢間餐廳嘅資料，覺得價錢環境餐牌都可以，便叫朋友一齊上去試吓，想到去入咗服務員態度十分之良好值得一讚，再睇下個餐牌，價錢一啲都唔平，心理諗住食物質素應該有返咁上下，見過餐廳名字叫鳥炎屋，我個人應為係佢哋做串燒作為主打，餐牌有兩頁紙介紹，另外有副餐牌亦有一頁紙專介紹串燒，我們一行四人便一次過落咗好多款唔同款式的串燒作為頭盤，順便飲下野傾吓計慢慢食，點知就真係，上完茶之後等第一碟食物需時40分鐘，眼見餐廳都有七成滿，心想這些小型餐廳上菜慢情有可原，我們沒有催促，反正有時間, 傾住計慢慢等，第一碟食物是免治雞肉棒，上枱時已經覺得食物沒有熱度，感覺是放了很久放涼了，吃下去根本就是雪藏急凍貨，廚師只是放入焗爐一會便隨便攞出來，食物的中心還是涷的，再過10分鐘上第二碟燒羊架，沒有調味，溫度亦是微暖的，肉質很一半，只是一塊煮熟了的食物，根本不值$1， 其餘食物陸續上枱，今次是一次過上6碟食物，全部餸菜都放涼了，好明顯是煮熟後沒有即時上枱，要等埋其他食物煮好便一次過拎黎，已經即時同侍應反映，我們亦沒有要求退換，再試一下味道，全部食物都煮過龍，沒有味道，沒有水份，像放在焗爐中很久先