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2022-05-19
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上星期到葵芳逛街，和朋友想舒舒服服坐下來不想掃街，看了OpenRice後決定到這間火鍋放題龍頭餐廳吃一個午市放題和朋友選擇了特選安格斯牛套餐，每位午市時段也只是178 ，另外入座時店員已經提供湯底菜單選擇，節省了不少時間胡椒豬肚湯底，豬肚份量非常足夠，而且湯底充滿豬骨味道，打邊爐是最好的配搭一入座即刻點了他們的安格斯牛肉，封門柳和牛脷心托，和牛不歡的我和朋友都不得不稱讚他們的牛肉質素以放題火鍋來說真的是數一數二，封門柳肉質結實和鬆軟之間，而且肉味濃郁，牛脷心托肉質非常軟滑，喜歡牛脷的朋友不要錯過另外他們還提供不少自家製的飲料，嘗試了這個薄荷烏龍茶，非常令人滿意，入口帶有淡淡的薄荷香氣，配搭烏龍茶就像坊間付費的手搖飲品另外他們的其他火鍋配料質素亦同樣至高，特別稱讚韭菜餃和墨魚滑，墨魚滑入口彈牙充滿墨魚香氣，同樣韭菜餃充滿韭菜清香，令人滿足
和朋友選擇了特選安格斯牛套餐，每位午市時段也只是178 ，另外入座時店員已經提供湯底菜單選擇，節省了不少時間
胡椒豬肚湯底，豬肚份量非常足夠，而且湯底充滿豬骨味道，打邊爐是最好的配搭
一入座即刻點了他們的安格斯牛肉，封門柳和牛脷心托，和牛不歡的我和朋友都不得不稱讚他們的牛肉質素以放題火鍋來說真的是數一數二，封門柳肉質結實和鬆軟之間，而且肉味濃郁，牛脷心托肉質非常軟滑，喜歡牛脷的朋友不要錯過
另外他們還提供不少自家製的飲料，嘗試了這個薄荷烏龍茶，非常令人滿意，入口帶有淡淡的薄荷香氣，配搭烏龍茶就像坊間付費的手搖飲品
另外他們的其他火鍋配料質素亦同樣至高，特別稱讚韭菜餃和墨魚滑，墨魚滑入口彈牙充滿墨魚香氣，同樣韭菜餃充滿韭菜清香，令人滿足
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