四爺車仔麵專門店 (已結業)

本來無諗住食車仔麵，但和T在灣仔行行下發現"四爺", 望入去發覺座位好闊落，又乾淨，有别於一般車仔麵店，所以決定入內一試。座位寬敞舒適，唔會有人貼人的感覺，可以hea住食車仔麵真係正呢度唔止有車仔麵食，仲有原盅燉湯，客飯套餐，湯麵湯飯套餐，素食精選，特色小食和飲品和T每人叫左個三餸麵, 可以叫同嘅餸share一齊食，多D選擇T揀左油麵加底，四爺芫茜皮蛋湯底，豬大腸，牛肚和日本無公害糖心蛋，原來雞隻在無汚染，無農葯及綠色環境下飼養，所以蛋味特濃，食得健康又放心芫茜皮蛋湯底亦非常美味，可以當湯飲柱侯牛肚~炆得又腍又入味，正古法滷水豬大腸~處理得好乾淨，厚身夠爽口，滷水汁亦好惹味我就order左粗麵底，傳統牛骨湯底，豬大腸，韓國午餐肉和蘿蔔，蘿蔔炆得好腍，亦好清甜特級韓國午餐肉~肉味濃郁，好腍好軟粗麵加牛骨湯底~麵質爽滑，配埋牛骨湯底好好味四爺原盅燉湯~花旗參無花果燉竹絲雞盅湯足夠2人飲用，配料有龍眼肉，烏雞件，蜜棗，淮山和無花果，藥材味濃郁，好滋潤