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2016-06-22
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佐敦站D出口步行約7分鐘就到呢家地窖西餐廳,一路沿住柯士甸道嘅外圍走走走,就會搵到。推開門走落地窖,會首先見到佢地幅招牌畫,一群白鶴悠然自得咁企喺湖上,睇見心情都舒暢咗一半。呢家餐廳都幾大,夠闊落,坐得舒服。我同我好姐妹太肚餓嘞,叫咗碟fish & chips做前菜姐。好大碟,啱晒我地兩個為食肥妹。上台時夠熱辣辣,所以食落塊魚嘅脆漿夠脆,都薄嘅。魚肉好嫩,食前指定動作搾檸檬汁落去,酸酸地會中和返肥膩感。唔想太單調嘅話,可以連埋他他醬一齊食,好多人食呢味菜都鍾意配他他醬。而薯條呢,比較粗身,夠薯味起沙嘅,可以點啲茄汁食都得!再叫咗個安格斯牛肉眼扒,塊扒都好大塊,最喜歡佢加火箭菜同蕃茄,夠大膽。有啲人可能會覺得火箭菜好苦唔鍾意食,呢次可以試試火箭菜加牛扒一齊食,苦甘之間帶點牛味同油香,會有好juicy 嘅感覺(神奇)。最後總係要食啲粉麵先夠飽。叫咗碟蒜辣大蝦意粉。啲意粉係自家制架!意粉徧硬但炒得夠乾身,而且好有辣勁。蝦夠大,仲有兩隻咁多,仲要開埋邊,易切開嚟嘆。
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