我們點了兩個精算晚餐分享吃，價錢相當合理，菜式亦很豐富。
周打蜆湯率先登場，濃稠度恰到好處，奶香與海鮮的鮮甜相互交融，每一勺都能嚐到飽滿的蜆肉，溫暖開胃。另外自家製麵包鬆餅和草莓忌廉牛油更是不能錯過，絕對是其他地方吃不到的美食。
招牌凱撒沙律展現了經典的誠意，羅馬生菜清脆可口，自製的凱撒醬蒜香濃郁，麵包丁與帕瑪森芝士帶來豐富口感。
另外單點了一份水牛城雞翼。雞翼炸得外皮酥脆，內裡多汁，酸辣醬汁平衡得宜，既刺激味蕾又不失雞肉原味。
主菜方面，香烤味噌比目魚令人驚艷—魚皮烤得焦香，魚肉卻保持細嫩，味噌的鹹甜風味滲入每一絲魚肉，魚肉十分厚身，充滿肉汁。搭配的薯蓉綿密滑順，烤蔬菜則帶來清新平衡。
烤雞配薯條是美式料理的經典之作，雞肉醃製入味且烤得恰到好處，肉汁被完美鎖住；薯條金黃酥脆。
甜品的紐約芝士蛋糕質地濃郁紮實，乳香濃厚；自家製奶酪則口感輕盈滑順，為這頓豐盛的大餐畫下完美句點。
Dan Ryan用不花巧卻誠意十足的經典菜色，證明了真正的好味道經得起時間考驗。這裡不追求新奇，而是專注於將每道經典做到極致，讓人每次光顧都能獲得滿足而穩定的味覺體驗。
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