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2016-04-07
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我已是這裡的常客，我見未寫過，就寫一下。每次到訪都必定有幾枱以上的日本人，可想而知他們是十分正宗。除了位置問題，他都是我會不厭其煩一而再再而三到訪的日本餐廳。今天開車到來也不例外。 前菜方面，本來點了一個海帶青瓜醋物，可是服務員說下錯單就著我們多付點錢要了這個雜錦醋物。上面有蟹柳，赤貝，帶子，魷魚，加上青瓜海帶，所有食材都新鮮，醋酸也很開胃。 接下來點了兩件海膽壽司，今天的海膽沒有平時的甜。饅魚壽司的鰻魚一向出色，入口即溶。炙燒左口魚邊壽司是我的最愛，並不是所有日本餐廳都有。而推介的和牛壽司不值58，牛肉不夠嫩身。 友人點了一份吉列雞扒飯。雞扒炸得很脆很嫩，略嫌味噌少了點，飯煮得粒粒分明，好吃。 我們再點了個雜菇牛肉壽喜燒，牛肉不過不失，湯頭有點太甜。可是那個拌著吃的蛋漿打到有foam真的很正！ 最後點了每次必點的宮崎煙肉，吃起來像我在外國念書時吃到的hotdog，很香。配著配菜吃減低了肥膩感。這間很值得推薦，但每次也有點能改進的地方，質素不太一致。
每次到訪都必定有幾枱以上的日本人，可想而知他們是十分正宗。
除了位置問題，他都是我會不厭其煩一而再再而三到訪的日本餐廳。
今天開車到來也不例外。
前菜方面，本來點了一個海帶青瓜醋物，可是服務員說下錯單就著我們多付點錢要了這個雜錦醋物。
上面有蟹柳，赤貝，帶子，魷魚，加上青瓜海帶，所有食材都新鮮，醋酸也很開胃。
接下來點了兩件海膽壽司，今天的海膽沒有平時的甜。
饅魚壽司的鰻魚一向出色，入口即溶。
炙燒左口魚邊壽司是我的最愛，並不是所有日本餐廳都有。
而推介的和牛壽司不值58，牛肉不夠嫩身。
友人點了一份吉列雞扒飯。
雞扒炸得很脆很嫩，略嫌味噌少了點，飯煮得粒粒分明，好吃。
我們再點了個雜菇牛肉壽喜燒，牛肉不過不失，湯頭有點太甜。
可是那個拌著吃的蛋漿打到有foam真的很正！
最後點了每次必點的宮崎煙肉，吃起來像我在外國念書時吃到的hotdog，很香。
配著配菜吃減低了肥膩感。
這間很值得推薦，但每次也有點能改進的地方，質素不太一致。
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