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餐厅: 太興 (沙田廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
18號那天已發現menu轉了,把原來的「意式碎蛋香草包」及「沙爹牛肉香腸通粉」,換成了「德國豬肉腸拼香滑炒蛋配脆香包」及「越式辣肉碎扎肉米粉」…是日點了越式辣肉碎扎肉米粉,驚喜地這裡的扎肉是厚切的(坊間一般都是薄切的呢),肉碎則不算辣,整體味道普普通通的,不見得很突出,還索價$24一碗,「嗯,都係雪菜米配炒蛋多士抵食啲又好味啲!」。其他套餐的炒蛋均可選轉成德國豬肉腸,前幾天試了,肉腸外表雪白(我覺得挺可愛的)內裡結實。價錢應該比早前的廚師雞肉腸昂貴,對婆仔(如我)來說感覺十分「抵吃」;鹽份亦應該比較少(味道較淡),自欺地覺得比廚師雞肉腸較健康。另外三文治之餡料的選擇還多加了蕃茄一項呢(可惜自從經歷了「卑微蛋牛治」事件後,暫時都不會再於《太興》點三文治的了),餐廳想必是欲以「有營食肆」之路為發展目標吧?!偶爾的改革可為食客(如我)在平凡的早上帶來一點新鮮感、一點衝擊、一點煩惱,讓人三心兩意一下…吃飽了,捧著腹子往沉悶而容易令人沮喪的工作出發去… 尚有更多照片於blog內: http://www.pangsy.com/read.php?239
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18號那天已發現menu轉了
,把原來的「意式碎蛋香草包」及「沙爹牛肉香腸通粉」,換成了「德國豬肉腸拼香滑炒蛋配脆香包」及「越式辣肉碎扎肉米粉」…

是日點了越式辣肉碎扎肉米粉,驚喜地這裡的扎肉是厚切的(坊間一般都是薄切的呢),肉碎則不算辣,整體味道普普通通的,不見得很突出
,還索價$24一碗,「嗯,都係雪菜米配炒蛋多士抵食啲又好味啲
!」。

其他套餐的炒蛋均可選轉成德國豬肉腸,前幾天試了,肉腸外表雪白(我覺得挺可愛的)內裡結實。價錢應該比早前的廚師雞肉腸昂貴,對婆仔(如我)來說感覺十分「抵吃」;鹽份亦應該比較少(味道較淡),自欺地覺得比廚師雞肉腸較健康。另外三文治之餡料的選擇還多加了蕃茄一項呢(可惜自從經歷了「卑微蛋牛治」事件後,暫時都不會再於《太興》點三文治的了),餐廳想必是欲以「有營食肆」之路為發展目標吧?!

偶爾的改革可為食客(如我)在平凡的早上帶來一點新鮮感
、一點衝擊
、一點煩惱
,讓人三心兩意一下…

吃飽了,捧著腹子往沉悶而容易令人沮喪的工作出發去…

尚有更多照片於blog內: http://www.pangsy.com/read.php?239
越式辣肉碎扎肉米粉
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味道
环境
服务
卫生
抵食
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