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2021-04-24
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上次食过The One 的『金宝泰菜』后，觉得唔错。这日晚上8 时许，来到金宝旁边的越南菜『 Le Viet 』，整店的座位满坐，幸好等了10多分钟就可以内进，算快。餐牌内有不同种类的小食，生牛肉河粉， 猪颈肉捞檬，咖哩炒肉蟹，串烧，甜品等，都几吸引，选了3 款海鲜试试。先来2 杯饮品～～🌋咸柠梳打 $28咸柠檬加泰式梳打水，入口咸酸醒胃，非常下火。🌋三色冰 $28三色冰不算太甜，椰奶味道偏淡。🌋越式海鲜酸辣锅 $ 148通常泰式冬阴功汤都会越饮越冻， 好少有明火暖著；这款海鲜酸辣汤跟煤气炉一齐上枱，一直用小火热住， 随时都有热汤饮。 打开煲盖，汤内材料丰富，有爽口墨鱼，新鲜大头虾， 甜酸菠萝，鲜嫩芽菜和香茅等，把整个锅铺满， 海鲜配合菠萝煮成的汤水清甜滋润， 口感甜甜酸酸的，用菠萝煮汤，十分特别。🌋咖喱炒大虎虾 $168上枱香喷喷，热辣辣的咖哩内混合开边虎虾，洋葱，青椒和煮得软滑的鸡蛋丝，主角经炸香的大虎虾肉厚弹牙，超级鲜甜入味，更带有炸过的香，味道非常出众，唯咖哩偏咸了一点。🌋辣椒膏炒大蚬 $153犹豫了很久，究竟要咖哩，还是要辣椒膏炒大蚬，怕辣椒膏会很辣，终于选了辣椒膏。偏红色的
觉得唔错。
这日晚上8 时许，来到金宝旁边的越南菜
『 Le Viet 』，整店的座位满坐，
幸好等了10多分钟就可以内进，算快。
餐牌内有不同种类的小食，生牛肉河粉， 猪颈肉捞檬，咖哩炒肉蟹，串烧，甜品等，都几吸引，选了3 款海鲜试试。
先来2 杯饮品～～
🌋咸柠梳打 $28
咸柠檬加泰式梳打水，入口咸酸醒胃，
非常下火。
🌋三色冰 $28
三色冰不算太甜，椰奶味道偏淡。
咸柠檬梳打
$28
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🌋越式海鲜酸辣锅 $ 148
通常泰式冬阴功汤都会越饮越冻， 好少有明火暖著；这款海鲜酸辣汤跟煤气炉一齐上枱，一直用小火热住， 随时都有热汤饮。 打开煲盖，汤内材料丰富，有爽口墨鱼，新鲜大头虾， 甜酸菠萝，鲜嫩芽菜和香茅等，把整个锅铺满， 海鲜配合菠萝煮成的汤水清甜滋润， 口感甜甜酸酸的，用菠萝煮汤，十分特别。
越式海鲜酸辣锅
$148
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🌋咖喱炒大虎虾 $168
上枱香喷喷，热辣辣的咖哩内混合开边虎虾，
洋葱，青椒和煮得软滑的鸡蛋丝，主角经炸香的大虎虾肉厚弹牙，超级鲜甜入味，更带有炸过的香，味道非常出众，唯咖哩偏咸了一点。
咖哩炒大虎虾
$168
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咖哩炒大虎虾
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🌋辣椒膏炒大蚬 $153
犹豫了很久，究竟要咖哩，还是要辣椒膏炒大蚬，怕辣椒膏会很辣，终于选了辣椒膏。
偏红色的炒大蚬让人惊喜，大蚬真的大大只，
完全无沙， 入口嫩滑鲜甜香， 辣椒膏只是微微酸辣，不能食辣的人或许也能接受，特别有东南亚风味的一道菜式。
辣椒膏炒大蚬
$153
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🌋越式拼盘 $98
刚好遇上餐厅推广，原价115元的越式拼盘， 特价98元就可以食到，即点，4 款小食包括有扎肉蒸粉包，春卷，烧猪颈肉和炸虾饼， 其中我最喜欢扎肉蒸粉包，馅料有碎猪肉，云耳，洋葱，虾米，外层有薄薄的粉皮包著， 感觉似食肠粉，很有趣。
越式拼盘
$98
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餐厅环境舒适宽敞，这次选的三款海鲜，
每款只要价百多元，海鲜量跟味道都让人惊喜，总体来说，我认为『Le Viet 』是食海鲜跟聚会的好选择。
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