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2018-08-14
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誰說人妻就不可以少女心?今天〈為食小肥兔〉來到新都城二期附近探朋友,經朋友介紹下就決定來這間充滿童話色彩的〈咖啡灣〉用膳。餐廳的中文名叫〈咖啡灣〉,好像和童話扯不上關係。但是英文名〈Cafe Swan〉就是優雅的天鵝,滿滿的童話色彩立即爆發出來。一踏進餐廳已經看見加了閃燈裝飾的樂高城堡和摩天輪,不其然令我聯想到快樂無憂的童話王國。內裏的裝修設計也是滿滿的童話風格,我們是在城堡中用餐的公主和王子嗎??一拿起餐牌就被這個〈海膽龍蝦飯〉搶去所有視線和理智,點這個!點這個!點這個!(強烈的願望要說三次。)〈龍蝦海膽飯〉原隻的波士頓龍蝦霸氣的扒在香濃醬汁珍珠米飯上,加上那大大片的火灸海膽,我只能說出三個字~OH MY GOD!!!!甘甜鮮美的海膽經過火灸洗禮後帶點微微的香烤味,令那種海鮮的鮮甜味更見突出。飽滿的珍珠米經汁煮後滲滿了濃郁的海鮮精華,每一口也是無限的滋味。〈北海道咖喱和牛漢堡扒飯〉大量的日式咖喱醬味道香甜微辛,用來撈飯食絕對一級棒。和牛漢堡扒超厚的!食肉獸友人表示非常滿意〈黑白松露香濃蘑菇湯〉香濃的蘑菇湯加上黑和白松露後更添馥郁芳香。湯中還有大碎蘑菇碎粒,口感大滿足〈燒焦糖燉蛋鮮奶咖
餐廳的中文名叫〈咖啡灣〉,好像和童話扯不上關係。但是英文名〈Cafe Swan〉就是優雅的天鵝,滿滿的童話色彩立即爆發出來。
一踏進餐廳已經看見加了閃燈裝飾的樂高城堡和摩天輪,不其然令我聯想到快樂無憂的童話王國。
內裏的裝修設計也是滿滿的童話風格,我們是在城堡中用餐的公主和王子嗎??
一拿起餐牌就被這個〈海膽龍蝦飯〉搶去所有視線和理智,點這個!點這個!點這個!(強烈的願望要說三次。)
龍蝦海膽飯
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〈龍蝦海膽飯〉
原隻的波士頓龍蝦霸氣的扒在香濃醬汁珍珠米飯上,加上那大大片的火灸海膽,我只能說出三個字~OH MY GOD!!!!
甘甜鮮美的海膽經過火灸洗禮後帶點微微的香烤味,令那種海鮮的鮮甜味更見突出。
飽滿的珍珠米經汁煮後滲滿了濃郁的海鮮精華,每一口也是無限的滋味。
北海道咖喱和牛漢堡扒飯
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〈北海道咖喱和牛漢堡扒飯〉
大量的日式咖喱醬味道香甜微辛,用來撈飯食絕對一級棒。
和牛漢堡扒超厚的!食肉獸友人表示非常滿意
黑白松露香濃蘑菇湯
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〈黑白松露香濃蘑菇湯〉
香濃的蘑菇湯加上黑和白松露後更添馥郁芳香。
湯中還有大碎蘑菇碎粒,口感大滿足
燒焦糖燉蛋鮮奶咖啡
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〈燒焦糖燉蛋鮮奶咖啡〉
普通Latte已經不能滿足同時〈咖啡入血〉的食肉獸友人。加上了焦糖燉蛋面層的Latte多添一份甜蜜感覺,比普通的Latte多一份層次喔!!
環境如次優美,食品質素亦出色,下次可以帶還是幼稚園生的BB姨甥女來一起當公主呢
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