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2007-06-17
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因為爸星期日唔得閒,所以我跟媽一家三口就提早為爸慶祝父親節。爸特別喜歡食刺生,而且對刺生的要求幾高,以前佢行船,成日食海鮮,所以有點研究,都幾識食!聽朋友介紹三上,所以揀左這裡!有些人有個疑問,招牌明明寫住"三伊一橋",點解俗稱"三上"呢?這點我就知啦,哈~這間店初開時,係叫"三上"...但真係做得好差,壽司竟然用超市出售的有膠紙包住那款,愈做愈差。突然有日間店圍晒板,寫住"裝修"(人人都以為係執粒)接著就開左間"三伊一橋"...但我認得老闆娘係同一人囉!它的餐牌上有些菜都有"三上"的名字。6點半去到,拎左籌要等6個位,見入面的人好似岩岩坐落黎,所以就係附近行下!半個小時後返黎,已經過左幾個number,好彩門口的侍應肯俾下一張檯我地。裝修過後的"三上",地方明顯比以前舒服,起碼唔係迫先~我地點了:三上雜錦刺生(小)--$118--最底一層係冰,中間有大堆瓜絲把冰和刺生分開,幾好。最怕吃到暖暖的刺生,幾新鮮都假啦!酒煮蜆--$38--以煲仔上的蜆,落了炸蒜,幾香!不過蜆不夠乾淨,入口有沙!三上雜錦炒飯--$40--沒甚麼期望,因為驚唔夠食先叫...很像食緊楊洲炒飯!蟹子+京蔥三文魚壽司
爸特別喜歡食刺生,而且對刺生的要求幾高,以前佢行船,成日食海鮮,所以有點研究,都幾識食!
聽朋友介紹三上,所以揀左這裡!
有些人有個疑問,招牌明明寫住"三伊一橋",點解俗稱"三上"呢?這點我就知啦,哈~這間店初開時,係叫"三上"...但真係做得好差,壽司竟然用超市出售的有膠紙包住那款,愈做愈差。突然有日間店圍晒板,寫住"裝修"(人人都以為係執粒)接著就開左間"三伊一橋"...但我認得老闆娘係同一人囉!它的餐牌上有些菜都有"三上"的名字。
6點半去到,拎左籌要等6個位,見入面的人好似岩岩坐落黎,所以就係附近行下!
半個小時後返黎,已經過左幾個number,好彩門口的侍應肯俾下一張檯我地。
裝修過後的"三上",地方明顯比以前舒服,起碼唔係迫先~
我地點了:
三上雜錦刺生(小)--$118--最底一層係冰,中間有大堆瓜絲把冰和刺生分開,幾好。最怕吃到暖暖的刺生,幾新鮮都假啦!
酒煮蜆--$38--以煲仔上的蜆,落了炸蒜,幾香!不過蜆不夠乾淨,入口有沙!
三上雜錦炒飯--$40--沒甚麼期望,因為驚唔夠食先叫...很像食緊楊洲炒飯!
蟹子+京蔥三文魚壽司--$10+$15--普普通通,不叫得特別!
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