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2014-01-21
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在偌大的空間內,位與位之間有足夠的走動空間,而且邊座後還有放袋位,這麼細心的設計, 不是間間放題都做到的,像那有名的大X屋就只求賺盡,每分空間都要放野,最好就是侍應識飛,每抬客都連著坐在一起...原諒我沒有拍照,因為今天比較匆忙,來的時間足足晚了半小時,所以還是抓緊時間吃東西!有興趣請看其他人的照片吧~他們有很多特色料理,我只選值得說的來點評,如:手卷芝士草莓卷, 這個有點奇怪, 就只是一粒士多啤梨放在普通的芝心SUSHI上芥辣蝦手有特色, 雖然芥辣味依然不夠,但蝦肉還滿新鮮的主食麻辣蝶魚, 我覺得應該叫"麻婆遇上魚"因為很像麻婆豆腐+魚柳的感覺, 味道令舌頭一陣酥麻, 感覺有趣~沙律,小食只有三文魚皮值得說, 一吃就滑進去的感覺很有趣, 但味道卻不甚了了, 只是一般日式醃料煮物一口冷麵有點鞋, 不過夠彈牙, 可一試牛乳海鮮鍋, 除了牛乳湯底外, 其他的都像一般放題鍋物, 海鮮足料, 牛乳令湯底更香濃, 非常豐盈的感覺~另,燴牛尾漏了單...天婦羅材料夠新鮮, 不過我不是FANS, 你喜歡TEMPURA的話值得試試揚物芝士年糕一定要試, 有大X屋質素芝麻雞翼, 太細隻, 不夠新鮮...
位與位之間有足夠的走動空間,
而且邊座後還有放袋位,
這麼細心的設計,
不是間間放題都做到的,
像那有名的大X屋就只求賺盡,
每分空間都要放野,
最好就是侍應識飛,
每抬客都連著坐在一起...
原諒我沒有拍照,
因為今天比較匆忙,
來的時間足足晚了半小時,
所以還是抓緊時間吃東西!
有興趣請看其他人的照片吧~
他們有很多特色料理,
我只選值得說的來點評,
如:
手卷
芝士草莓卷, 這個有點奇怪, 就只是一粒士多啤梨放在普通的芝心SUSHI上
芥辣蝦手有特色, 雖然芥辣味依然不夠,但蝦肉還滿新鮮的
主食
麻辣蝶魚, 我覺得應該叫"麻婆遇上魚"
因為很像麻婆豆腐+魚柳的感覺, 味道令舌頭一陣酥麻, 感覺有趣~
沙律,小食
只有三文魚皮值得說, 一吃就滑進去的感覺很有趣, 但味道卻不甚了了, 只是一般日式醃料
煮物
一口冷麵有點鞋, 不過夠彈牙, 可一試
牛乳海鮮鍋, 除了牛乳湯底外, 其他的都像一般放題鍋物, 海鮮足料, 牛乳令湯底更香濃, 非常豐盈的感覺~
另,燴牛尾漏了單...
天婦羅
材料夠新鮮, 不過我不是FANS, 你喜歡TEMPURA的話值得試試
揚物
芝士年糕一定要試, 有大X屋質素
芝麻雞翼, 太細隻, 不夠新鮮...
刺身
不需要多說,
絕對是百多元放題中最好的,
拍得住銀座XX~ 而且件頭還比較大~
而且速度極快, 落單到上刺身, 不到2分鐘!
壽司
雖然有飯,
但有時吃得多刺身,
也想加些沾了醋的飯來解膩
這裡的赤鯥和黑松露三文魚絕對能給你新的口感
燒物
不多說,
芝士漢堡和羊鞍必試,
芝士漢堡拍得住IZUMI, 而且沒有骨...
羊鞍騷度適中, 豐富肉汁
串燒
炭燒雞肉串非常嫩滑
题外话/补充资料：
食物創新,
食材質素偏高,
員工態度良好,
效率中上,
地方夠闊
食放題能要求的,
這裡都ABOVE AVERAGE,
絕對值得一試!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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