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2020-05-05
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經過見到熟成牛脊做特價,$230一客,試吓先。落單後可透過open kitchen 睇住廚師表演煎扒。芽菜墊底,上面係90日熟成嘅牛脊,表面焦香,切開肉質粉嫩,咬落肉味香濃,加點跟餐送上的鹽,美味滿分,而伴碟嘅配菜,色彩繽紛,份量充足,好滿意
落單後可透過open kitchen 睇住廚師表演煎扒。
芽菜墊底,上面係90日熟成嘅牛脊,表面焦香,切開肉質粉嫩,咬落肉味香濃,加點跟餐送上的鹽,美味滿分,而伴碟嘅配菜,色彩繽紛,份量充足,好滿意
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