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2023-06-26
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同老公食左呢間好高質嘅cafe ,絕對值得去食😍我地係平日晚巿去食,人流稍多,所以被安排坐係門口附近嘅二人枱,但座位附近相對有較大嘅空間感;我地叫咗個二人餐一齊食Dinner for two - $468❥ 餐湯磨菇忌廉湯,裡面有磨菇粒粒,仲有微量黑椒調味❥ 柚子雞胸沙律雞胸份量十足調味,旁邊嘅沙律伴有蕃茄仔、藍莓配襯,加上柚子醋,成個沙律好完整,完全唔似套餐裏面嘅前菜❥ 蒜油花椒蜆肉意粉呢個係cafe嘅自創意粉,應放入係cafe 嘅必食推介意粉好有川菜嘅辣勁,辣得好開胃又好個癮,但唔會太辣食唔到,用蒜炒得香🧄,又唔會好膩或好濟,口感好利落;蜆肉大隻同夠新鮮,都係冇得輸❥ 慢煮西班牙豬鞍豬鞍大約一吋身,咬落肉汁豐富,口感嫩滑,配芥末醬食落更香,醬汁輕盈但味道香濃薯蓉以粗粒薯仔製成,非常實在,唔會太多忌廉,感覺算清新胡蘿蔔蛋糕🥕第一眼覺得有啲似俄羅斯蛋糕,咬落比一般甜品冇咁甜,入口幾香,裡面有合桃增加口感,係較少見嘅甜點熱情果梳打熱情果味道香甜,但唔會死甜果種,解辣之餘之係穩陣之選Winter coffee我覺得似微量版嘅affogato ,以牛奶、咖啡配襯朱古力雪糕,三樣野好夾,味道香
我地係平日晚巿去食,人流稍多,所以被安排坐係門口附近嘅二人枱,但座位附近相對有較大嘅空間感;我地叫咗個二人餐一齊食
Dinner for two - $468
❥ 餐湯
磨菇忌廉湯,裡面有磨菇粒粒,仲有微量黑椒調味
❥ 柚子雞胸沙律
雞胸份量十足調味,旁邊嘅沙律伴有蕃茄仔、藍莓配襯,加上柚子醋,成個沙律好完整,完全唔似套餐裏面嘅前菜
❥ 蒜油花椒蜆肉意粉
呢個係cafe嘅自創意粉,應放入係cafe 嘅必食推介
意粉好有川菜嘅辣勁,辣得好開胃又好個癮,但唔會太辣食唔到,用蒜炒得香🧄,又唔會好膩或好濟,口感好利落;蜆肉大隻同夠新鮮,都係冇得輸
❥ 慢煮西班牙豬鞍
豬鞍大約一吋身,咬落肉汁豐富,口感嫩滑,配芥末醬食落更香,醬汁輕盈但味道香濃
薯蓉以粗粒薯仔製成,非常實在,唔會太多忌廉,感覺算清新
胡蘿蔔蛋糕🥕
第一眼覺得有啲似俄羅斯蛋糕,咬落比一般甜品冇咁甜,入口幾香,裡面有合桃增加口感,係較少見嘅甜點
熱情果梳打
熱情果味道香甜,但唔會死甜果種,解辣之餘之係穩陣之選
Winter coffee
我覺得似微量版嘅affogato ,以牛奶、咖啡配襯朱古力雪糕,三樣野好夾,味道香濃,飲到最後偏厚身嘅mocha
💬整體食物好高質,完全與西餐嘅厚重感撇清關係,非賞欣賞🫶🏻
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