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2024-05-13 172 浏览
幾個月前食過燒烤堂後就愛上左上星期經過中環發現原來中環都有分店感覺中環店比之嘅尖沙咀咀店更有氣氛燒烤堂串燒種類同款式都好多每次都忍唔住叫滿晒成枱海鮮類食串燒又點少得海鮮類海鮮串燒全部都好新鮮廣島蠔蠔肉飽滿而且鮮甜燒墨魚彈牙甘甜 配埋紫蘇令味道更有層次鹹蛋黃墨魚滑上次食過已經好鍾意鹹香又帶點沙沙感嘅鹹蛋黃好惹味蒜蓉燒廣島蠔手釣墨魚鬚 鹹蛋黃墨魚滑 香蒜咸蛋黃燒虎蝦 七味燒墨魚紫蘇卷 豚肉類豚肉烤得好脆而且唔會過油膩豚肉燒香後充滿豚脂香氣以豚肉卷上蘋果 甜味剛好平衡返豚脂膩感豚肉節瓜波板糖充滿層次配上月見醬汁更惹味更香滑豚肉加上香甜嘅節瓜入口好juicy豚肉日本蘋果卷豚肉節瓜波板糖(附月見) 汁燒煙韌年糕卷 海苔黑豚肉鵪鶉蛋 牛肉類自己每次食串燒必點嘅一定有牛舌牛舌芯爽彈而且又唔會過韌充滿微微焦香及牛脂香氣中切鹽燒牛舌芯 鹽燒A4宮崎和牛 雞肉類上次食過必定要encore嘅燒雞皮原塊燒雞皮燒得薄脆又乾身入口唔會感覺過油膩味道鹹香惹味香辣雞中翼雞軟骨 麻辣 l 鹽燒鹽燒原塊雞皮蔬菜類大推黑糖燒菠蘿!!菠蘿黑糖糖衣外層好脆口味道充滿黑糖香甜及蕉香菠蘿好甜又多汁酸酸甜甜嘅口感好解膩黑糖燒菠蘿鹽燒
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幾個月前食過燒烤堂後就愛上左
上星期經過中環發現原來中環都有分店
感覺中環店比之嘅尖沙咀咀店更有氣氛
燒烤堂串燒種類同款式都好多
每次都忍唔住叫滿晒成枱
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海鮮類
食串燒又點少得海鮮類
海鮮串燒全部都好新鮮
廣島蠔蠔肉飽滿而且鮮甜
燒墨魚彈牙甘甜 配埋紫蘇令味道更有層次
鹹蛋黃墨魚滑上次食過已經好鍾意
鹹香又帶點沙沙感嘅鹹蛋黃好惹味

蒜蓉燒廣島蠔
手釣墨魚鬚
鹹蛋黃墨魚滑
香蒜咸蛋黃燒虎蝦
七味燒墨魚紫蘇卷
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豚肉類
豚肉烤得好脆而且唔會過油膩
豚肉燒香後充滿豚脂香氣
以豚肉卷上蘋果 甜味剛好平衡返豚脂膩感
豚肉節瓜波板糖充滿層次
配上月見醬汁更惹味更香滑
豚肉加上香甜嘅節瓜入口好juicy

豚肉日本蘋果卷
豚肉節瓜波板糖(附月見)
汁燒煙韌年糕卷
海苔黑豚肉鵪鶉蛋
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牛肉類
自己每次食串燒必點嘅一定有牛舌
牛舌芯爽彈而且又唔會過韌
充滿微微焦香及牛脂香氣

中切鹽燒牛舌芯
鹽燒A4宮崎和牛
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雞肉類
上次食過必定要encore嘅燒雞皮
原塊燒雞皮燒得薄脆又乾身
入口唔會感覺過油膩
味道鹹香惹味

香辣雞中翼
雞軟骨 麻辣 l 鹽燒
鹽燒原塊雞皮
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蔬菜類
大推黑糖燒菠蘿!!
菠蘿黑糖糖衣外層好脆口
味道充滿黑糖香甜及蕉香
菠蘿好甜又多汁
酸酸甜甜嘅口感好解膩

黑糖燒菠蘿
鹽燒大頭菜
鹽燒翠玉瓜
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爆打香水檸檬
味道充滿檸檬清香
同時亦帶淡淡香茅香氣
清爽解膩
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐