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2016-09-25
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話說 Mr.K 有一晚係咁話好想食生蠔，但屋企樓下間聲稱有生蠔食的食店仲未開，攪到佢口癢癢。見到咁的情況，當然要揾一間抵食的食店啦~ 所以今次去咗銅鑼灣，滿足一下他的訴求。雖然食店是叫西餐大排檔，但是坐得幾舒服唔會逼。店內不但播放多首耳熟能詳的廣東歌，而且有免費 WI-FI，的確係合適三五知己、或者係一家大細的聚腳點。因為 Mr.K 正正是為了食生蠔而來的，所以一定要點這道 6隻鮮蠔配餐酒一杯。每隻鮮蠔都比我的拳頭還要大，咬落去的時候肉質好鮮嫩，夾雜了一陣淡淡的海水味。不論是加檸檬汁，或者是點醬汁，食落去都係好惹味。不得不提這杯白酒，味道清清地，是非常容易入口的一種。真的忍不住向職員查詢這款餐酒的詳情，原本它是源自澳洲的，但並沒有見過它在零售店開賣喔~ T.T職員仲話佢哋試咗好多款才選中它來配生蠔，我都覺得用呢款餐酒做配搭，成個餐才夠完美。而我點這個餐就係法國鴨肝醬配熱脆麵包。起初以為咁大磚鴨肝醬，一定會好硬，但是搽落條麵包度，暖暖的把鴨肝醬軟化，加速搽勻至整條麵包。一咬入口，鴨肝醬的香味已經滲滿口腔，加上麵包是脆脆的，增加不少咬口。不要忽略伴碟的蔬果，因為食食吓都會覺得膩，食番 d
雖然食店是叫西餐大排檔，但是坐得幾舒服唔會逼。店內不但播放多首耳熟能詳的廣東歌，而且有免費 WI-FI，的確係合適三五知己、或者係一家大細的聚腳點。
因為 Mr.K 正正是為了食生蠔而來的，所以一定要點這道 6隻鮮蠔配餐酒一杯。每隻鮮蠔都比我的拳頭還要大，咬落去的時候肉質好鮮嫩，夾雜了一陣淡淡的海水味。
不論是加檸檬汁，或者是點醬汁，食落去都係好惹味。
不得不提這杯白酒，味道清清地，是非常容易入口的一種。真的忍不住向職員查詢這款餐酒的詳情，原本它是源自澳洲的，但並沒有見過它在零售店開賣喔~ T.T
職員仲話佢哋試咗好多款才選中它來配生蠔，我都覺得用呢款餐酒做配搭，成個餐才夠完美。
而我點這個餐就係法國鴨肝醬配熱脆麵包。起初以為咁大磚鴨肝醬，一定會好硬，但是搽落條麵包度，暖暖的把鴨肝醬軟化，加速搽勻至整條麵包。
一咬入口，鴨肝醬的香味已經滲滿口腔，加上麵包是脆脆的，增加不少咬口。
不要忽略伴碟的蔬果，因為食食吓都會覺得膩，食番 d 蔬果清清腸胃真係好啱數，但唯一美中不足的係，得 3 條麵包真係少咗 d，如果多兩條的話就好啦~
而我所選的餐飲是一杯熱朱古力，但賣相卻似一杯泡沫咖啡。好多時响外面飲的朱古力，杯朱古力係淡到好似水咁，但這一杯朱古力味算足，混合泡沬一齊飲感覺更香滑，一點都不馬虎。
整體來講，大家都覺得呢一餐真係不錯，食得好滿足，下次可以再來試埋其他茶餐喔~
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