一幻拉麵 (已結業)

香港好多日本拉麵，我知道呢間拉麵喺日本係好紅嘅，成日都排晒大隊難得今日見到條隊甘短，我就梗係要來試吓啦。點左一碗鹽味蝦湯拉麵，蝦油既幽香撲鼻而來，濃厚嘅蝦味滲透係我每一個牙縫，鮮甜濃厚，而且唔會覺得好油膩，面質好彈牙，而且唔會有鹼水味，面嘅份量都好多，仲有一件日式叉燒同糖心蛋，糖心蛋真係好糖心好有水準。呢個係蝦米飯團，新鮮熱辣，而且都充滿着蝦嘅香氣，入面仲會有一啲蝦米，用紫菜夾煮食，脆身得來蝦味又香，而且價錢都唔會好貴。