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2022-10-29
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传统嘅潮州菜馆买少见少，朋友带路今晚去咗旺角「明记潮馆」，一般中菜和潮州打冷嘅菜式一应俱全。地方都几阔落，有一种室内大排档feel。另一边有大鱼缸，同时供应生猛海鲜👍🏻餐厅有茶芥，炸花生够香脆，咸酸菜好爽甜，唔会太酸或咸。餐牌选择好多，唔少广东手工名菜都有，最吸引嘅当然系各款抵食孖宝😍亦有一系列抵食孖宝😍豉汁蒸大白鳝配金牌卤水鹅 （优惠价$368）金牌卤水鹅件件都好四正，鹅肉够嫩仲有近脾位置啖啖肉。卤水味道正宗芳香又唔会好咸，鹅肉下面仲铺有豆腐和花生，但唔影响鹅肉份量㗎~👍🏻豉汁蒸白鳝同样新鲜😋虽然条鳝就唔算粗，不过肉质弹牙结实，肥美够鲜。蒜蓉豉汁当然都系精粹，好惹味，同时令白鳝更加鲜味！推广优惠消费满$300可以加$8送其中一款。好耐冇食过韭菜猪红😍咁一于就点这款估唔到系咁大碗猪红！份量好多，这个秘制酱汁有沙嗲味，微微辣，相当惹味，而且完全入晒猪红里面，个底仲有极多韭菜～非常丰富！
传统嘅潮州菜馆买少见少，朋友带路今晚去咗旺角「明记潮馆」，一般中菜和潮州打冷嘅菜式一应俱全。
地方都几阔落，有一种室内大排档feel。另一边有大鱼缸，同时供应生猛海鲜👍🏻
餐厅有茶芥，炸花生够香脆，咸酸菜好爽甜，唔会太酸或咸。餐牌选择好多，唔少广东手工名菜都有，最吸引嘅当然系各款抵食孖宝😍
亦有一系列抵食孖宝😍
金牌卤水鹅
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豉汁蒸大白鳝配金牌卤水鹅 （优惠价$368）金牌卤水鹅件件都好四正，鹅肉够嫩仲有近脾位置啖啖肉。卤水味道正宗芳香又唔会好咸，鹅肉下面仲铺有豆腐和花生，但唔影响鹅肉份量㗎~👍🏻
豉汁蒸大鳝
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韭菜猪红
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好耐冇食过韭菜猪红😍咁一于就点这款
估唔到系咁大碗猪红！份量好多，这个秘制酱汁有沙嗲味，微微辣，相当惹味，而且完全入晒猪红里面，个底仲有极多韭菜～非常丰富！
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