八幡屋日本料理 (已結業)

今天在旺角附近開會，開完會後來到八幡屋日本料理餐廳吃放題午餐。已經很久沒有吃放題了，想想以前中學的時候，常常相約一大班好友到兆萬吃放題，今天便讓我回味一下放題的感覺吧。午市放題$158/位只需158蚊一位的放題價格不貴，難怪客人甚多，全院滿席。個人去放題，較喜愛壽司，刺身，炸物和甜品。刺身方面我選擇了三文魚，劍魚腩，北海道大子，希靈魚，甜蝦，鮑魚片等等。我點算多種刺身，而所有刺身困沒有漏單哦。三文魚，魚肉嫩滑，鮮嫩可口，劍魚腩，結實，味道也不錯。北海道帶子切成數片，肉質彈啊，鮮甜鮮滑。甜蝦則肉質軟糯。壽司方面，我選擇三文魚，吞拿魚，玉子，劍魚腩，花之戀，赤貝，火炙沙律松葉蟹棒，火炙胡麻三文魚，火炙咗口魚邊，火炙芝士蝦，火炙海膽蝦，饅魚等。花之戀壽司，以蟹籽和三文魚組成，三文魚魚味甚濃，配上脆卜卜蟹籽，口感極佳。玉子甜蜜蜜，赤貝爽滑，吞拿魚魚味則略淡。火炙系列質素較好，燒後濃香撲鼻。最後我點選三粒抹茶泡芙，甜蜜蜜離開。