碼頭故事 (已搬遷) 新店位置

今日約左表妹食麻辣火鍋，當然要食最正宗㗎啦，據講「碼頭故事」係來自四川成都，湯底跟足四川煮法熬製，所以非常正宗。湯底揀左鴛鴦鍋，一邊係麻辣一邊係豬骨湯。安格斯牛肉🐂份量都算幾多，牛味香濃，肉質嫩滑，油花分佈平均，食落非常美味，配麻辣湯底就一流！一米鴨腸🦆本來猶豫左好耐揀鵝腸定臘腸，店員話鵝場就偏肥而鴨腸口感比較爽脆，所以我地就要左鴨腸。個人覺得淥8-10秒就足夠。手工青芛片☘️我真係第一次食！翠綠色而且切得好薄，擺盤仲好靚，淥得短時間就比較爽口，淥得耐就比較淋。山藥🥔仲order左平時好少食火鍋時會食既山藥。