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餐厅: 霜瀛
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2024-09-21 753 浏览
我寫這食評是為了表達我對最近在這餐廳用餐經歷的強烈不滿。 我們三人預訂了每位$1,680的Omakase套餐,並被推薦無限壽司的選擇。這聽起來非常誘人,但實際用餐時的體驗卻讓我們感到失望。 當我們想要追加三款壽司時,卻被告知其中一款已經沒有貨。然而,我們明明看到另一位廚師正在為其他客人準備同樣的壽司。詢問後,廚師告訴我們這些壽司是留給其他正在用餐的客人。這讓我們感到非常不滿,因為明顯是餐廳在管理上有問題,卻將責任推給顧客。既然我們已經訂了無限追加的套餐,為什麼沒有足夠的存貨供應給客人? 更令人失望的是,在我們吃完三件追加的壽司後,當我們希望再追加一兩件時,廚師卻告訴我們已經超過了追加的時間,甚至以挑釁的語氣說「九點鐘前叫一百件都得,九點後就冇得再叫」。如果真的是要在九點前才能追加,為什麼廚師在正餐結束時已經消磨到八點五十六分,卻只留下幾分鐘的時間讓客人下單?這種做法讓我感覺到餐廳在經營上十分孤寒,這根本不給客人足夠的時間去享用增值的追加項目,這是否是一種欺騙的取巧手法? 此外,這個規條並沒有在訂餐前說明,或在任何廣告上有文字說明,這讓我們感到深受誤導。我們在8:56分時希望能夠追加,但
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我寫這食評是為了表達我對最近在這餐廳用餐經歷的強烈不滿。

我們三人預訂了每位$1,680的Omakase套餐,並被推薦無限壽司的選擇。這聽起來非常誘人,但實際用餐時的體驗卻讓我們感到失望。

當我們想要追加三款壽司時,卻被告知其中一款已經沒有貨。然而,我們明明看到另一位廚師正在為其他客人準備同樣的壽司。詢問後,廚師告訴我們這些壽司是留給其他正在用餐的客人。這讓我們感到非常不滿,因為明顯是餐廳在管理上有問題,卻將責任推給顧客。既然我們已經訂了無限追加的套餐,為什麼沒有足夠的存貨供應給客人?

更令人失望的是,在我們吃完三件追加的壽司後,當我們希望再追加一兩件時,廚師卻告訴我們已經超過了追加的時間,甚至以挑釁的語氣說「九點鐘前叫一百件都得,九點後就冇得再叫」。如果真的是要在九點前才能追加,為什麼廚師在正餐結束時已經消磨到八點五十六分,卻只留下幾分鐘的時間讓客人下單?這種做法讓我感覺到餐廳在經營上十分孤寒,這根本不給客人足夠的時間去享用增值的追加項目,這是否是一種欺騙的取巧手法?

此外,這個規條並沒有在訂餐前說明,或在任何廣告上有文字說明,這讓我們感到深受誤導。我們在8:56分時希望能夠追加,但在短短的幾分鐘內,根本無法完成無限追加的要求。為什麼在我們第一次追加時不提前提醒客人需要在九點前下單?這明顯是餐廳在管理上存在問題,以無限追加作為賣點卻未能真正實現,讓顧客感到被欺騙。

我希望餐廳能夠認真對待這些問題,並改善服務質量。這樣的用餐體驗實在是太不應該了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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环境
服务
卫生
用餐日期
2024-09-10
用餐途径
堂食
人均消费
$1288