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2017-03-04
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大家不一定要等到Bigband開演唱會,或影婚紗相才去遊輪碼頭,無私家車,而不介意排小巴,乘的士的話,到那𥚃飯聚小酎運動跑步,環境蠻是不錯,感覺開揚舒服.朋友自外國到港渡假,大伙兒相約到位於遊輪碼頭的聯邦郵輪宴會中心午膳.可能閒日關係,午飯時段沒有滿座,我們更樂得清靜,因為大家都怕了一般酒樓食肆的人聲吵雜,紛擾亂象.只得四人,我們點了以下項目:{有機腐衣鮮淮山}腐皮置底,面佈以鮮淮山,撒上芝麻碎伴以芝麻醬汁,鮮脆可口,清新怡人.{鮮蝦蟲草花雲耳餃}我沒有品嚐,不知味道如何,單看外表,餃子皮薄而通透,有10至12摺,饀料頗多,毫不馬虎,應該不錯吧..{燒汁木魚釀三寶}釀尖椒,苦瓜及茄子..茄子很油膩,可能油溫未足就落鑊以致吸油過多,影響整體食制..{蘿蔔糕}6件糕點煎得甘香,蘿蔔及臘味蝦米用料十足.{春風得意脆脆腸粉}腸粉皮看似過厚,對這個腸粉興趣缺缺,因此沒有品嚐,不肯定水準如何..{鴛鴦臘腸卷}臘腸膶腸卷各兩件,雖然臘腸本身頗多肥肉,不過以包包裹,中和了肥膩感,整體
朋友自外國到港渡假,大伙兒相約到位於遊輪碼頭的聯邦郵輪宴會中心午膳.可能閒日關係,午飯時段沒有滿座,我們更樂得清靜,因為大家都怕了一般酒樓食肆的人聲吵雜,紛擾亂象.只得四人,我們點了以下項目:
有機腐衣鮮淮山
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腐皮置底,面佈以鮮淮山,撒上芝麻碎伴以芝麻醬汁,鮮脆可口,清新怡人.
鮮蝦蟲草花雲耳餃
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我沒有品嚐,不知味道如何,單看外表,餃子皮薄而通透,有10至12摺,饀料頗多,毫不馬虎,應該不錯吧..
燒汁木魚釀三寶
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釀尖椒,苦瓜及茄子..茄子很油膩,可能油溫未足就落鑊以致吸油過多,影響整體食制..
蘿蔔糕
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6件糕點煎得甘香,蘿蔔及臘味蝦米用料十足.
春風得意脆脆腸粉
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腸粉皮看似過厚,對這個腸粉興趣缺缺,因此沒有品嚐,不肯定水準如何..
鴛鴦臘腸卷
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臘腸膶腸卷各兩件,雖然臘腸本身頗多肥肉,不過以包包裹,中和了肥膩感,整體變得可接受.
流沙奶皇包
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外表包皮圓滑,吉士味道咸甜得宜,這麽簡單的點心,沒有失手道理.
薑米瑤柱蛋白炒飯
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普通水平炒飯,沒甚風味可言..
鲍魚鮮蝦荷葉飯
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荷葉飯也許落水過多,還是反覆蒸煮?以致米飯過軟,影響口感,調味亦沒有譲人留下多大印象.
這𥚃食物水平雖然中規中矩,不過服務既沒讓人難受,加上環境不賴,於是整體感覺仍是正面..下趟也可再帶外國朋友光顧,順便當作旅遊景點,不用迫山頂,搭渡輪..
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