味佳居越南餐廳 (已結業)

沒想到9樓的越南菜會有排長籠的「粉絲」，女的多男的少，搭檯而坐，感覺怪形怪相。第一次光顧的越南菜，唔洗諗一定是生牛檬/河，但見有裹稔肉，印象中是用薄衣包著的凍豬肉，或酸或辣，就問問侍應有沒裹肉檬，待她說完三分鐘的外星文介紹套餐後，最後一句，有裹肉檬的，又浪費了三分鐘招呼客人的時間。等了又等，近年的趨勢是，吃越南菜要有心理準備被迫聽女人經，小店下環徊立體聲收音，只想做快閃黨：吃完閃。清湯檬粉配裹稔肉，侍應說是分開上，換來是大堆頭創作，扣分，湯中的配菜就只得生菜一塊，誠意全無，扣多分。清湯有少少師傅，可以接受，但幼身的檬粉入水即化呈餬狀口感，看來分也真的扣得八八九九，隻眼開隻眼閉地吃裹稔肉，浸過水的裹稔肉，暖暖的，蒜味十足卻沒口感，矣矣。水過鴨背的吃完，近期珍貴的容量，又多扣幾分，哀。題外話，店內每檯皆有一碟小炒，自問嗅覺中常運作中，卻嗅不到半的醬油的香（怪）味。