十八夢

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朋友生日去邊度慶祝會令佢有驚喜呢？見過呢個動感 甜品拼盤 $338，迷你夢工廠生產中x煙花，儀式感滿溢！唔使考慮，就去呢間 Metastage 十八夢。工場的輸送帶是活動的，機器在旋轉，這個摺紙模型，製作認真！煙花在面前點亮，燃燒片刻！而且別於一般西餐廳，設置一個大舞台，全晚播放着流行音樂；不同日子的晚上會有現場歌手或特別表演節目，我們去的這晚夜有人包場教跳舞，看着人跳舞都開心！食物方面，富創意、有心思，價錢合理。烤雞凱撒沙律 $148首先吃烤雞凱撒沙律，沙律菜新鮮爽脆，雞胸肉香軟，完全不嚡，煙肉粒鹹香出眾，脆脆地令食味提升。吞拿魚芝士烤薄餅 $158芝香四溢，外脆內軟，健康的吞拿魚作餡料，是吃得安心的美食。蘑菇湯 $88蘑菇忌廉湯，順滑味美。烤黑毛豬豬架 $238鋪滿麵包糠的黑毛豬豬扒，煎至金黃焦香，肉質結實味香，水準之上。青咖喱泰式海鮮意麵 $208調味恰到好處，意麵掛汁，海鮮豐富。好戲在後頭，甜品拼盤文章首段已經介紹了，五款九件，二人分享，非常滿足。盡興的一夜。