喜鍋 海鮮‧火鍋‧小廚 (已結業)

那天晚上我們一家選擇了以打邊爐作為晚餐，並一起行去旺角區搵間好處食肆地方，終於見有間叫喜鍋的火鍋店。其地點較為就腳，於是我們便入去睇過餐牌，其中有好多典型火鍋食材(包括雞煲等)，又有額外店長推介熱賣小食、小菜等，總之是不用花心思想食什麼。而且入店中見到量度較光的座位夠寬闊，桌面夠大放爐同食材餐具等，夾食物也很輕鬆，餐具則放在就手位置。我們於品嚐麻辣雞煲後，便以其入味湯底作火鍋煲，並叫了一些鮮蝦雲吞及鳳城水餃等火鍋例牌佳品作配料。其薄皮內肉質均鮮味，放落鍋中滾熱後入口熱辣惹味爽夾滑。隨後我們再叫了椒鹽魷魚鬚作額外小食，吃落也份外煙韌爽脆滋味。