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2010-09-08
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7-9-2010早幾日路經呢間新開的車仔麵店, 幾有興趣, 是日 lunch hour 又過嚟試試. 1:15pm 嚟到仲竟然大把位 , 坐低如常自己劃 3 款餸 (每款 $6) 配油麵, 加杯熱利賓納.油麵: 真係幾「油」, 亦煮得有點太生, 食落有 "al dente" 的感覺 , 唔太喜歡.蘿白: 兩大 chunk, 咬落一般清甜, 唔多渣但絕對唔係「無渣」, 唔太喜歡.咖喱牛柏葉: 牛柏葉的一塊塊「葉」幾爽口, 其他就幾韌, 咬到牙骹軟 咖喱汁係港式, 幾辣, 但又比預期中香, 而且幾入味, 都幾好食.豬大腸: 大腸黐住點肥, 本身已幾香, 加上鹵得入味, 聞落香, 食落軟熟得來煙煙韌韌, 味道帶甜, 呢個十分好食! 湯底: 係雞骨湯? 飲唔出係乜, 只覺帶點鹵水味 (來自豬大腸?), 少少甜, MSG 度唔高, 算係咁了.放低 $30, 唔需要專程來試, 不過方圓十里內的車仔麵店 5 隻手指數得晒, 呢度都係不錯的選擇.
早幾日路經呢間新開的車仔麵店, 幾有興趣, 是日 lunch hour 又過嚟試試. 1:15pm 嚟到仲竟然大把位 , 坐低如常自己劃 3 款餸 (每款 $6) 配油麵, 加杯熱利賓納.
油麵: 真係幾「油」, 亦煮得有點太生, 食落有 "al dente" 的感覺 , 唔太喜歡.
蘿白: 兩大 chunk, 咬落一般清甜, 唔多渣但絕對唔係「無渣」, 唔太喜歡.
咖喱牛柏葉: 牛柏葉的一塊塊「葉」幾爽口, 其他就幾韌, 咬到牙骹軟 咖喱汁係港式, 幾辣, 但又比預期中香, 而且幾入味, 都幾好食.
豬大腸: 大腸黐住點肥, 本身已幾香, 加上鹵得入味, 聞落香, 食落軟熟得來煙煙韌韌, 味道帶甜, 呢個十分好食!
湯底: 係雞骨湯? 飲唔出係乜, 只覺帶點鹵水味 (來自豬大腸?), 少少甜, MSG 度唔高, 算係咁了.
放低 $30, 唔需要專程來試, 不過方圓十里內的車仔麵店 5 隻手指數得晒, 呢度都係不錯的選擇.
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