可能開業不久,新裝修,樓底高,地方幾寬敞.今日就先品嚐這幾款:
乾煽四季豆魚柳飯$30~~這碟飯材料豐富,份量又多,起初以為會是得少量魚柳混入四季豆一起炒,原來魚柳一塊塊炸好後,再用醬汁燴,不過咸左些而且肉身好硬,但有成7,8塊,四季豆肉碎就好野味,拌飯一流
普寧豆腐5件($32)~~一直想知道這個餸是什麼模樣,原來都是將豆腐拿去炸,伴著一小碟湯汁給你自己點來食,豆腐表皮拈著一些粉去炸,所以都好酥脆,外脆內軟,試左一塊點汁來吃,沒什麼特別,原來這碟湯汁只是水加上切碎了的韭菜,所以食到有少許韭菜的芳香.不過爸爸就話唔好味,無豆腐味,個湯汁應該是酸酸甜甜的,完全同他食過真正的普寧豆腐不一樣,我反而覺得幾好:)真是各花入各眼!
香煎韭菜粿2件$12~~這個完成全唔好味,餡料全是韭菜,但沒加任何調味,淡而無味,個皮本身又是無味,所以真是no good:(
