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2005-12-12
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今天和兩個同事，一共三個大男人到這裡午膳。人少關係，只叫了雞（例牌），菜遠炒牛肉和紅燒豆腐。雞一直是這裡強項，果然沒有失手，雞肉滑有雞味而又不會太生，點上蠔油和薑更為惹味。菜遠炒牛肉的牛肉沒有過火的情況，菜亦炒得爽口。豆腐都不錯，幾嫩滑。
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