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2018-11-29
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星期日同朋友去完旺角購物，就喺附近揾咗間餐廳食。依間餐廳喺銀城廣場，地點比較隱蔽，但餐廳都幾多位可以容納到好多人。而且環境都幾浪漫，窗台有蠟燭。前菜小食鬆脆嘅脆片配千島醬今日點嘅菜全部都係點有皇冠標誌嘅餐廳招牌菜式。飯同意粉嘅種類都幾多。卡邦尼意大利麵配溫泉蛋 ($118)賣相不錯，本來個溫泉蛋啱啱上嘅時候蛋黃仲好似係液體狀，可惜我地掛住影相放得太耐，意粉嘅熱氣搞到隻蛋最後熟咗，撈起上嚟有d困難，但整體幾好，菌類同煙肉都足料，而且個汁味道好濃，令人食指大動。美式大桶炸雞 ($98)大概有六件炸雞左右，炸雞下面放咗d沙律菜墊底。炸雞外層夠脆，入面嘅雞肉都幾嫩，肉汁仲有鎖住喺入面，可以點埋旁邊嘅青芥末醬。脆燒徳國原隻豬手 ($248)見到openrice上有好多人叫，果然係唔錯。首先waiter會將豬手點着，豬手大概燒咗一分鐘左右，橙藍色嘅火就喺你面前燃燒，感覺好壯觀。燒到咁上下 waiter 會幫你拎去切埋。豬手嘅肉質幾嫩，皮脆，皮下有適當嘅脂肪層。不過就咁食可能會有少少咸，建議點個主食送下。
而且環境都幾浪漫，窗台有蠟燭。
前菜小食
鬆脆嘅脆片配千島醬
今日點嘅菜全部都係點有皇冠標誌嘅餐廳招牌菜式。
飯同意粉嘅種類都幾多。
卡邦尼意大利麵配溫泉蛋 ($118)
賣相不錯，本來個溫泉蛋啱啱上嘅時候蛋黃仲好似係液體狀，可惜我地掛住影相放得太耐，意粉嘅熱氣搞到隻蛋最後熟咗，撈起上嚟有d困難，但整體幾好，菌類同煙肉都足料，而且個汁味道好濃，令人食指大動。
美式大桶炸雞 ($98)
大概有六件炸雞左右，炸雞下面放咗d沙律菜墊底。炸雞外層夠脆，入面嘅雞肉都幾嫩，肉汁仲有鎖住喺入面，可以點埋旁邊嘅青芥末醬。
脆燒徳國原隻豬手 ($248)
見到openrice上有好多人叫，果然係唔錯。首先waiter會將豬手點着，豬手大概燒咗一分鐘左右，橙藍色嘅火就喺你面前燃燒，感覺好壯觀。
燒到咁上下 waiter 會幫你拎去切埋。
豬手嘅肉質幾嫩，皮脆，皮下有適當嘅脂肪層。不過就咁食可能會有少少咸，建議點個主食送下。
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