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2019-02-20
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日本人食壽喜燒通常都係因為有喜事或大事慶祝!今日係我同男朋友既紀念日,所以佢就帶左我去牛陣食壽喜燒慶祝!壽喜燒係一種日本既特色鍋物料理,牛陣除左有指示教我地點食之外,店員都有提我地要點做一開始要先將雞蛋打匀備用,然後 將牛油脂肪放入鍋塗匀,之後放下洋蔥、京蔥炒香,跟住就可以放牛肉,煎香後加少少壽喜燒湯汁,最後將肉沾上蛋汁享用。甘甜嘅壽喜燒汁,同牛肉真係絕配,點埋蛋汁就更加滑,好似入口即溶咁,超正! 食完壽喜燒後,可以將肉、菜、冬菇、燒豆腐、芋絲放入鍋中,再加上壽喜燒湯汁同清湯,就可以用黎打邊爐。外邊仲有好多配料可以拎最後仲可以任食雪糕,仲要係haagen dazs!!!!!
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